1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты с колбасой
  4. Праздничный пирог из слоеного теста с вареной колбасой и грибами
gastronom
12 декабря 2019 г.

Праздничный пирог из слоеного теста с вареной колбасой и грибами

gastronom
12 декабря 2019 г.
0Комментировать
Пицца кольцоне
Пицца кольцоне
К рецепту

Хотите рецепт пирога, который можно приготовить за считанные минуты? Он перед вами - праздничный пирог из слоеного теста с вареной колбасой и грибами. По составу пирог напоминает пиццу, но выглядит намного эффектней.

Сложность: средне
Порций: 6
Готовка: 40 мин
ВыпечкаИзделие из тестаСлоеное тестоТесто
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
1 упаковка слоеного бездрожжевого теста
100 мл томатного соуса
100 г сыра моцарелла
200 г вареной колбасы
200 г шампиньонов
70 г красного лука
2 г сушеного орегано
30 мл оливкового масла
1 яйцо
кунжут
листья салата
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Слоеное тесто раскатайте в круг диаметром 25-30 см. Переложите в форму, предварительно смазанную оливковым маслом. В центр круга положите тарелку диаметром 10-12 см и немного вдавите. Уберите тарелку и внутренний круг разделите на 8 равных частей. Это будут лепестки пирога.

Шаг 2

Для приготовления начинки, нарежьте моцареллу, колбасу, шампиньоны и лук.

Шаг 3

Тесто смажьте томатным соусом, не заходя на лепестки и отступая 2 см от края теста. Посыпьте орегано. Сверху разложите начинку по кругу.

Шаг 4

Из центра круга каждый лепесток перекиньте через начинку и закрепите на крае теста.

Шаг 5

Взбейте яйцо и смажьте пирог, посыпьте кунжутом. Запекайте 15-20 мин. при температуре 200 °С. Украсьте центр пирога листьями салата.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Коллекция рецептов пирогов на сайте Гастроном.ру
Коллекция рецептов пирогов на сайте Гастроном.ру

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2194 рецептов
Тортилья с колбасой
Тортилья с колбасой

Тортилья с колбасой — блюдо простое, без каких-либо изысков. В его составе вы не найдете дорогостоящих ингредиентов, что совсем не удивительно, если учитывать крестьянское происхождение этого ...

1 ч
Оливье с вареной колбасой
Оливье с вареной колбасой

Оливье с вареной колбасой - для многих это символ новогодних праздников, а с ними и Дня защитника Отечества, и 8 марта, и многих других праздничных застолий. Сейчас стали готовить оливье с курицей, ...

40 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Праздничный мясной рулет
Праздничный мясной рулет

Если хочется приготовить вкусное и красивое горячее, возьмите на заметку наш рецепт праздничного мясного рулета. Он, конечно, потребует от вас времени и определенных кулинарных навыков, но результат ...

2 ч 30 мин
Праздничный кулич
Праздничный кулич

Этот праздничный кулич готовится довольно просто, а получается очень вкусным и красивым. Согласитесь: веская причина проверить наш рецепт в деле! Конечно, времени на расстойку теста понадобится немало ...

2 ч 30 мин
Праздничный рулет из лаваша

РЕЦЕПТ

Праздничный рулет из лаваша

Несмотря на довольно непритязательный список ингредиентов, праздничный рулет из лаваша исчезает со стола за считанные минуты. Что вовсе не удивительно: в нарезанном виде выглядит блюдо очень нарядно, ...

1 ч
Лазанья из слоеного теста

РЕЦЕПТ

Лазанья из слоеного теста

Лазанья из слоеного теста, конечно же, скорее, вариация на тему любимого многими блюда, причем достаточно вольная. Извиняет столь свободное обращение с классикой только вкус блюда: он поистине ...

2 ч
Рецепты с вареной колбасой
67 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ