Быстрый рецепт - косички с шоколадной пастой

Галина Гончарова

04 октября 2018 г.

0Комментировать

К рецепту

Эти косички выглядят так, как будто их приготовил профессиональный кондитер. Но рецепт настолько прост, что с ними справится даже ребенок. И даже если у вас нет под рукой шоколадной пасты, просто смажьте тесто густым джемом или просто посыпьте сахаром с корицей. Вкусно будет в любом случае.

Сложность: легко

Калории: 515.48 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 35 мин

Б/Ж/У: 6.16 г/32.67 г/47.96

ВыпеканиеЗавтракПолдникВыпечкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

500 г слоеного бездрожжевого теста

1 стакан шоколадной пасты

1 яйцо

2 ст. л. сахара

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее разморозьте слоеное тесто.

Шаг 2

Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень бумагой для выпечки.

Шаг 3

Разделите тесто пополам, чтобы получилось два прямоугольника. На каждый кусок теста нанесите по половине стакана шоколадной пасты, отступая от краев на 2,5 см. Начиная закручивать с длинной стороны прямоугольника, сверните два тугих рулета.

Шаг 4

Разрежьте рулет вдоль пополам, соедините концы и переплетите куски между собой. Повторите со вторым рулетом.

Шаг 5

Выложите косички на противень. Взбейте яйцо и смажьте косички. Посыпьте сахаром. Выпекайте 20–25 мин., до золотистого цвета. Готовые косички немного остудите, а затем нарежьте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №08 (303), 2018

#шоколад #выпечка #готовое тесто #завтрак #полдник #Встреча с друзьями #выпекание #детский праздник #День рождения #быстрый рецепт

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Кофейно-ванильные косички

В этом рецепте тесто можно разделить не на 2, а на 3 части. В одну добавьте кофе, в другую – щепотку шафрана, а третью оставьте белой. Чтобы количество косичек осталось таким же, увеличьте объем ингредиентов на одну треть.