Вкусные ленивые вареники из творога с мукой
![Вкусные ленивые вареники](https://images.gastronom.ru/BSLrcqC2TWbFLbfIaVzk4op5tPyYxBQINFBZYYw_Px0/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2NkY2Q5MDc1LTQ2ODUtNGU1MS1iNzY5LTQyYTMzM2FkNzc2OC5qcGc.webp)
Приготовьте вкусные ленивые вареники из творога с мукой — замечательный, здоровый, быстрый, а главное — сытный завтрак. Их преимущество заключается в том, что ничего не надо лепить и формировать, а все ингредиенты просто смешиваются между собой в единую массу. Это особенно актуально, когда хочется вкусной домашней еды, а желания долго стоять у плиты — нет. Традиционные ингредиенты для ленивых вареников: свежий творог, который хорошо отцежен, мука, сахар и яйцо — продукты, что всегда у вас под рукой.
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/kzJgwJfhKqatMXxIa25SAP-CePfZYyknZlgaPEssxe0/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2QwMDdkYTYxLTFhNDgtNGNhMy05MWE5LWYzMzIxZTlmNWRmNi5qcGc.webp)
В чашу разбить яйцо и всыпать сахар.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/u_C110HEKwMi8WikWgfbldFrpFBaHJzIHNLa9MXx4PE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzFjMmU4N2NhLWEwZGUtNDM0YS1iYzA0LWJmNTA3OWRhOTUzYy5qcGc.webp)
Яйцо растереть с сахаром.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/k2IQxSplzQu_ynU_DS6oboTWyzjeqiCq4KN0E5XOCWw/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzU1YzI0ZTJlLTZmYjItNDAyYS04MjBkLWUxNjBiN2UxYWM5ZS5qcGc.webp)
В яично-сахарную смесь добавить творог.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/cKIocHoVtaCcQrrJT4s05y0n9rZEpAoC4P5ogGaATqg/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzBkMzNhOTMyLWMwYTEtNGM3YS1iMDEzLTMwZjYwZDE2YWFiNy5qcGc.webp)
и перемешать с помощью миксера, чтобы получилась однородная масса.
Шаг 5
![](https://images.gastronom.ru/J_38lqug3xPIbfLhy3cF4BSm1xtlpKex_VoetbtFWdY/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzFlNDM5MDhkLTc2MjgtNGViNC04NGE1LTcyZWQyNWVjMTBmNS5qcGc.webp)
В творожную массу добавить муку.
Шаг 6
![](https://images.gastronom.ru/aTtp7DWcvAK4D6hmJ3YYKzOae5fkwOqpXywpR4nUdas/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzQ3YmM5MjgxLWM0M2EtNDIwMC1iMTIyLWIwMzU0OGE5MzQ5OS5qcGc.webp)
Еще раз тщательно все перемешать миксером.
Шаг 7
![](https://images.gastronom.ru/I1YGDG1MNgK2QdZzCKBUcmX5rSY_U__aS2HuK558ve8/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzI5ODNmMjY1LWMzZTYtNGEzOC1iYTVhLTFiZTBmZDQ5YmIxMi5qcGc.webp)
Разделочную доску посыпать мукой. Подготовленное тесто для удобства разделить на несколько частей. Выложить на доску отделенную часть теста и посыпать сверху мукой. Творожную массу скатать в тонкую, диаметром около 2 см., колбаску, которую затем нарезать на кусочки длиной около 1,5 см.
Шаг 8
![](https://images.gastronom.ru/99orhPsCInZyVoRVUfPWJxQ0bGkSCXg93X4P--RkMn4/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzcxOTQ0N2M0LTUyZTYtNDg5NS05ZmVhLTI2N2VkNWVhZjQyYi5qcGc.webp)
Воду в кастрюле довести до кипения, посолить. Опустить в кипящую подсоленную воду вареники, аккуратно провести ложкой по дну кастрюльки, чтобы вареники к нему не приклеились, и варить вареники 2 минуты после всплывания. Выложить вареники с помощью шумовки на тарелку. Подавать со сметаной.
Вареники с творогом… Русские и украинцы давно и упорно борются за первенство в изобретении этого рецепта. Однако на самом деле появлением вареников на нашем столе мы обязаны... туркам! Похожее блюдо в ...
Ленивые вареники из творога по моему фирменному рецепту (я традиционно делаю их практически каждое воскресенье для своей семьи) - диетические, нежные, мягкие и воздушные, подойдут как взрослым, так и ...
РЕЦЕПТ
Качественные вкусные пельмени — вовсе не унылый полуфабрикат, а настоящий праздник. Причем, не только живота! Вот, например, приехали вы зимой на дачу большой компанией, а погода за окном не задалась. ...
Ленивые голубцы в духовке выручат каждого в условиях острого дефицита времени. Этот тот самый случай, когда можно убить двух зайцев: и не напрягаться особенно, и побаловать близких вкусным ароматным ...
![Ленивые голубцы на сковороде](https://images.gastronom.ru/jGdjPSqlZl0jpX2Dqb1pTsjFqNMtSv75qWWabOMHQH0/pr:recipe-preview-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2dhc3Ryb25vbS9hbGwtaW1hZ2VzLzNlNjI4ZWRlLTU3YTgtNGM4MC1hZmI3LWViNDRjMGEwYzM3Zi53ZWJw.webp)
Чем хорош рецепт ленивых голубцов на сковороде? Да всем! Готовится блюдо быстро, не требуют особого кулинарного мастерства, а на вкус — ничуть не хуже своих классических собратьев. Наши же ленивые ...
РЕЦЕПТ
Рецепт жареных ленивых вареников пригодится тому, кто ценит вкусные бюджетные блюда, не требующие особых усилий. К тому же тестовые заготовки для них можно сделать заранее и заморозить. И тогда при ...
Галина, спасибо)
Вареники получились очень нежные и вкусные. Спасибо за рецепт!