Кесадилья с курицей и сыром

12 сентября 2018 г.

*Кесадилья с курицей и сыром* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

Яркая, ароматная, сытная и очень вкусная закуска мексиканской кухни. С её приготовлением справится даже начинающая хозяйка, были бы под рукой лепешки-тортильи и ингредиенты для начинки!

Сложность: легко

Калории: 524.66 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 54.58 г/34.19 г/17.25

ВыпеканиеМексиканская кухняУжинЗакускаВечеринка, фуршетПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

куриное филе 1 шт.

сыр твердый 180 г

яйца куриные 2 шт.

чеснок 2 зубчика

майонез

соль

тортильи 3 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отваривать куриное филе в подсоленной воде, остудить его, после чего мелко нарезать.

Шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3

Очистить чеснок и мелко порубить его.

Шаг 4

Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и также натереть на мелкой терке.

Шаг 5

Выложить все ингредиенты в одну емкость, добавить майонез. Тщательно перемешать.

Шаг 6

Взять лепешку и на нее выложить получившуюся начинку, распределяя ее только на одну половину лепешки. Затем другой половиной лепешки накрыть первую с начинкой и немного прижать.

Шаг 7

Выложить получившиеся лепешки с начинкой на пергаментную бумагу и поставить их выпекаться в духовку на 10 минут при температуре 180°С. Достать горячие кесадильи из духовки, разрезать их пополам и подавать к столу с томатным соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #пикник #ужин #Встреча с друзьями #выпекание #мексиканская кухня #закуска #тортилья #кесадилья

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Лаваш с курицей

Лаваш с курицей — очень необычная закуска, которая одновременно и сытная, и свежая, и пикантная. Редис предварительно замачивается в остром маринаде, курица — в пряном. Вся эта бьющая в глаза ...