Лосось с креветками и укропом

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: средне

Калории: 260.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 30 мин

Основное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

4 ст. л. подсолнечного масла

600 г филе лосося

чеснок – 1 зубчик

300 г креветок

сок пол-лимона, соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Укроп мелко порубить, чеснок раздавить, смешать с маслом и лимонным соком. Креветки почистить, лососину нарезать кусочками, как для шашлыка, попеременно нанизать кусочками, посолить и поперчить по вкусу, смазать полученным маринадом. Жарить 5-10 минут, до готовности, время от времени смазывая маринадом и поворачивая.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6/2002

#рыба #морепродукты #лосось #креветки #второе блюдо

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ