Салат с стеклянной лапшой

gastronom

25 августа 2017 г.

0Комментировать

*Салат с стеклянной лапшой* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Это азиатское блюдо с лаймом и перцем чили можно подавать как горячим, так и охлажденным до комнатной температуры.

Сложность: средне

Порций: 4

Готовка: 25 мин

Доп. время: 10 мин

ВаркаАзиатская кухняОбедПолдникУжинВторое блюдоЛапшаОсновное блюдоПаста/МакароныВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

200 г стеклянной лапши

12 стеблей спаржи

3 ст. л. кунжутного масла

сок 1 лайма

1 ст. л. рыбного соуса

1 ст. л. сахара

1 перец чили

1 болгарский перец

1 апельсин

1 ст. л. черных семян кунжута

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварите стеклянную лапшу согласно инструкции на упаковке. Бланшируйте спаржу в подсоленной воде, охладите и нарежьте на части по 5 см.

Шаг 2

Смешайте вместе масло, сок лайма, рыбный соус, сахар и чили.

Шаг 3

Нарежьте болгарский перец и добавьте к лапше. Смешайте вместе с соусом. Подавайте, посыпав черными кунжутными семенами.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#спаржа #варка #перец чили #второе блюдо #ужин #обед #полдник #Ланч #рыбный соус #азиатская кухня #стеклянная лапша #кунжутное масло

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Азиатский салат с курицей и кунжутом

Вместо кунжутных семян можете посыпать этот салат при подаче рубленым обжаренным арахисом.

1 ч

РЕЦЕПТ

Лапша  с креветками и кальмарами

25 мин

ГРУППА

Салаты - рецепты

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...