Шаг 1
Айву почистите, удалите семечки. Разрежьте на 4 части и нарежьте на дольки. Воду вскипятите, добавбте сахар, дольку лимона и айву. Готовьте 8-10 минут до почти мягкости. Шумовкой достаньте айву и дайте стечь сиропу.
Шаг 2
Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Яйца и сахар взбейте в миксере добела, почти в пену. Добавьте масло и цедру, продолжайте взбивать. Добавьте творог, мучную смесь и очень хорошо перемешайте.
Шаг 3
Равномерно распределите тесто по форме и выложите фрукты, чуть вдавливая их в тесто.
Шаг 4
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут. Для получения карамельной корочки можете достать пирог за 10 минут, посыпать сахарной пудрой и вернуть в духовку.
РЕЦЕПТ
Творожный кекс в духовке — выпечка самая незамысловатая, однако при этом пользующаяся неизменным успехом. Во-первых, приготовление его не вызывает никаких сложностей: просто возьмите нужные ...
Творожный торт с вишней до боли напоминает любимый многими чизкейк. Чтобы сходство было максимальным, уберите остывший пирог в форме на пару часов (а лучше на ночь) в холодильник, предварительно ...
Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы предлагаем использовать консервированные плоды, но очевидно, что и свежие тоже вполне подойдут. ...
Дрожжевой пирог с творогом и абрикосами обладает удивительно уживчивым характером: он идеально подходит как для обычного вечернего чаепития, так и для приема гостей. Приятная кислинка этих ...
Этот творожный пирог с абрикосами — сама изысканность! Начинка его настолько нежная, что буквально тает во рту. Да и сам пирог исчезает со стола в мгновение ока, так что, если планируете собрать ...
Творожный пирог с ягодами просто обречен на успех, потому что сочетание его главных ингредиентов — абсолютно беспроигрышное. Только обязательно хорошенько охладите выпечку перед подачей, как ...
Когда лучше всего готовить творожный пирог с малиной? Конечно, летом, когда эти душистые ягоды можно собрать с куста и сразу же пустить в дело. Именно такая малина способна превратить этот пирог (и не ...
Людмила, читайте шаг 1: "Воду вскипятите, добавьте сахар, дольку лимона и айву". Не забыли. Не просто так вписана.
Людмила (гость)
24 ноября 2018 г.А воду не забыли? Или она просто так в рецепт вписана?