07 сентября 2015 г.

Паста с цукини

gastronom

07 сентября 2015 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 247.88 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Б/Ж/У: 7.36 г/7.05 г/39.69

ЖарениеОбедУжинОсновное блюдоВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПостРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

2 средних цукини

1 красная луковица

3 очищенных зубчика чеснока

120 г маслин без косточек

350 очищенных томатов в собственном соку

1 сладкий перец

250 г пасты

50 г петрушки

Оливковое масло для жарки

Соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Цукини очистите и нарежьте на средние кубики. Перец и лук очистите и нарежьте соломкой. Чеснок и петрушку мелко порубите. Томаты разрежьте попалам.

Шаг 2

На оливковом масле обжарьте лук и перец в течение 5-7 минут, добавьте чеснок и оставьте на минуту, затем добавьте томаты, цукини, маслины и готовьте еще 10 минут на среднем огне.

Шаг 3

Пасту отварите согласно инструкции на упаковке.

Шаг 4

Выложите пасту в смесь с цукини и прогрейте на среднем огне 2 минуты, добавьте петрушку, посолите, поперчите.

Шаг 5

Готовую пасту посыпьте пармезаном и подавайте к столу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#суп с макаронами #макароны #паста #цукини #второе блюдо #ужин #обед #Ланч #сковорода #жарка #романтический ужин

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Паста

Традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия, которые готовят из смеси пшеничной муки и воды (или муки, воды и яиц), а также блюда из этих изделий.

1312 рецептов

ГРУППА

Цукини: рецепты

Цукини — овощ универсальный: хорош в любое время года в любом блюде. Цукини можно варить, жарить, запекать и просто есть сырым. Если порезать цукини брусочками и есть, обмакивая с острый соус вместе с ...

561 рецептов

ГРУППА

Молодые кабачки и цукини

Лето — самое время, чтобы готовить молодые кабачки и цукини. Это вкусная и очень полезная еда, и её приготовление не требует ни массы времени, ни героических усилий. Из молодых, величиной чуть больше ...