1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины и оладьи к детскому завтраку
  4. Овсяные оладьи с бананом
gastronom
13 декабря 2017 г.

Овсяные оладьи с бананом

gastronom
13 декабря 2017 г.

branding logo
Овсяные оладьи с бананом, фото готового блюда
Овсяные оладьи с бананом, фото готового блюда (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

И в овсе, и в бананах содержится много клетчатки. А она весьма показана людям, страдающим сахарным диабетом, поскольку снижает скорость всасывания сахаридов и тем самым понижает риск большого колебания уровня сахара в крови. Кроме того, клетчатка препятствует всасыванию холестерина из пищи. Но есть бананы и овсянку по отдельности вы умеете и без нас. А вот вам отличный способ их интересно перемешать.

Сложность: средне
Калории: 265.69 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 10 мин
Доп. время: 30 мин
Б/Ж/У: 6.70 г/9.19 г/40.04
ЗавтракДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
3 больших банана
150 г овсяных хлопьев (только не мгновенной варки)
50 г цельнозерновой муки
100 г натурального йогурта
1 яйцо
2 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
1,5 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. молотой корицы
щепотка соли
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Варите овсяные хлопья в 1 стакане вскипевшей воды 2–5 мин. Снимите с огня, добавьте масло, перемешайте и дайте остыть, 20 мин.

Шаг 2

Бананы очистите и разомните в пюре. Перемешайте до однородности с йогуртом. Добавьте банановое пюре в овсянку, тщательно перемешайте. Добавьте яйцо и еще раз перемешайте.

Шаг 3

Просейте в миску муку с разрыхлителем, солью и корицей. Добавьте в молочно-овсяную смесь и быстро замесите тесто.

Шаг 4

Порциями выкладывайте тесто ложкой на сухую разогретую сковороду с антипригарным покрытием и обжаривайте 2 мин. Переверните на другую сторону и готовьте еще 1 мин. Подавайте оладьи горячими или теплыми.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

При покупке отдайте предпочтение более грубым овсяным хлопьям. Такой овес прошел меньше стадий очистки и поэтому сохранил больше полезных для организма веществ.

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: рецепты вкусных блюд для диабетиков
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Оладьи. Рецепты
Оладьи. Рецепты

Оладьи — в русской кухне так именуют небольшие толстоватые блинцы, которые жарят на масле. Оладьи пекут из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы — картофельные оладьи, ...

444 рецептов
Оладьи с фруктами
Оладьи с фруктами

Приготовив оладьи с фруктами, вы решаете сразу несколько задач. Во-первых, получается вкусная еда, которая понравится и взрослым, и детям. Во-вторых, с добавлением фруктов уменьшается количество теста ...

16 рецептов
Бананы - рецепты
Бананы - рецепты

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...

605 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Блины и оладьи к детскому завтраку
Блины и оладьи к детскому завтраку

Блины и оладьи, пожалуй, любимые блюда к детскому завтраку. Возможно, потому, что эти блюда чаще появляются на столе в выходные дни, когда не нужно собираться в школу и можно провести день в свое ...

85 рецептов
Блины с бананом
Блины с бананом

Блины с бананом способны внести разнообразие в меню Масленичной недели, если пышные дрожжевые или тонкие быстрого приготовления порядком надоели. Согласитесь: те и другие имеют похожий вкус. А вот ...

1 ч 30 мин
Пирог с бананом в духовке
Пирог с бананом в духовке

Попытка приготовить пирог с бананом в духовке непременно увенчается успехом, если вы будете следовать всем указаниям рецепта. Прежде всего, обязательно слегка подсушите песочное тесто в духовке, иначе ...

2 ч 30 мин
Творожный крем с бананом
Творожный крем с бананом

Творожный крем с бананом — идеальный, очень быстрый и вкусный вариант для завтрака, призванного не только окончательно разбудить, но и поднять настроение с самого утра. Судите сами! В составе ...

20 мин
Рецепты с овсяными хлопьями
210 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Станислав (гость)

11 марта 2019 г.

Какие бананы для диабетиков??

Таня (гость)

10 октября 2015 г.

Рецепт не доработанный, 150 г уже сваренной овсянки или сухой? если сухой, то в стакане 1 воды не сваришь, тк это 1,5 стакана хлопьев и они за секунду этот стакан воды впитывают. Так же оладьи разваливаются при жарке, нужно быть предельно аккуратным, чтоб довести их до готовности.... выглядят не так. Делала по рецету....

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ