- Главная
- Рецепты
- Салаты с курицей
- Теплый салат из куриной печенки и брокколи
Теплый салат из куриной печенки и брокколи
Шаг 1
Брокколи бланшировать в кипятке 30 секунд, обдать холодной водой, промокнуть. Уксус смешать с горчицей, взбить венчиком, добавляя при этом 2 ст. л. масла. Печенку разрезать на половинки, обжарить в 1 ст. л. масла, отставить. Брокколи разделить на соцветия, жарить отдельно с 2 ст. л. масла 3 минуты. Добавить орешки, жарить еще 1 минуту. Аккуратно перемешать, стараясь не нарушить соцветий. Выложить печенку и броккои на блюдо полить заправкой, гарнировать помидорами.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
На наш вкус, теплый салат с куриной печенью и яблоками — настоящий кулинарный шедевр, сочетающий в себе целый букет вкусов, ароматов и текстур! А еще это блюдо довольно сытное, но при этом легкое. В ...
Если до сих пор вы не пробовали теплый салат с куриной печенью и грушей — сделайте это непременно! В его составе нет каких-либо дорогостоящих или экзотических ингредиентов, но результат всегда ...
Теплый салат с фасолью, пожалуй, не столько салат в привычном смысле слова, сколько отличное сытное блюдо, которое можно подать на второе или на ужин. Оно и согревает, и утоляет голод, и дарит ...
ГРУППА
Количество горчицы - по вкусу и в зависимости от её остроты. Если с зёрнами, то примерно чайную ложку, если нашу, острую, то 1/2 ч.ложки будет достаточно.
Гость (гость)
11 марта 2013 г.Какое количество горчицы нужно добавлять?
Гость (гость)
6 ноября 2012 г.Салат действительно СУПЕР!!!
Елена (гость)
16 августа 2010 г.Я еще не готовила, из теплых салатов предпочитаю Курицу с беконом на листьях айсберга, но прочитав рецепт, уверена- на выходные моя семья будет есть именно этот салат. Спасибо.
Супер салат!!!Правда был без орешков...Но все равно объеденье)))