Сложность: легко
Калории: 90.00 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2 куска ананаса
2 ст. л. молотого кофе
4 г семян кардамона
300 мл воды
2 деревянные шпажки
2 куска пищевого льда
6 засахаренных вишенок
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Семена кардамона кипятить в течение 5 минут в количестве воды, необходимом для заваривания кофе. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. На воде, впитавшей аромат кардамона, заварить кофе. В высокие термостойкие стаканы емкостью 300 мл положить по большому куску льда и залить свежеприготовленным кофе.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7/2002
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев