22 июня 2007 г.

Кофе Наслаждение

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 90.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 15 мин

КофеНапитокХолодный кофе аршатВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

2 куска ананаса

2 ст. л. молотого кофе

4 г семян кардамона

300 мл воды

2 деревянные шпажки

2 куска пищевого льда

6 засахаренных вишенок

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Семена кардамона кипятить в течение 5 минут в количестве воды, необходимом для заваривания кофе. Дать ароматической смеси остыть, а затем процедить ее. На воде, впитавшей аромат кардамона, заварить кофе. В высокие термостойкие стаканы емкостью 300 мл положить по большому куску льда и залить свежеприготовленным кофе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7/2002

#кофе #ягоды #фрукты #ананас #вишня

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ