Корзиночки с клубникой

gastronom

22 июня 2007 г.

2Комментировать

Сложность: легко

Калории: 320.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

4 г разрыхлителя

100 г размягченного сливочного масла

160 г муки

яйцо – 1 шт

70 г сахара

Для начинки:

40 штук свежей клубники

20 г готового клубничного желе

400 г сливок 30%

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для теста масло с сахаром взбить до однородной массы, добавить яйцо и разрыхлитель. Соединить с мукой и замесить тесто. Разделить на 10 частей и разложить в специальные формочки в виде корзиночек.

Шаг 2

Выпекать в духовке 10–15 минут при температуре 200˚С. Остудить, вынуть из формочек.

Шаг 3

Взбитые сливки выложить в корзиночки, украсить половинками ягод, поверх ягод положить готовое желе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #7/2002

#ягоды #клубника #выпечка #десерты #песочное тесто #десерты для детей #корзиночки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Бисквитный торт с клубникой

Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и ...