1. Главная
  2. Рецепты
  3. Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Татьяна Сотникова
06 октября 2024 г.

Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»

Татьяна Сотникова
06 октября 2024 г.
0Комментировать
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» (Фото: gastronom.ru)
К рецепту

Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» — реплика знаменитого напитка с водкой и ликером «Блю Кюрасао». Так что, если вы хотите получить похожий вкус, но категорически не желаете пьянеть, воспользуйтесь нашим рецептом. Приготовить коктейль в домашних условиях можно очень быстро: даже с учетом отжимания сока из цитрусов процесс не займет более 15 минут. Фирменный голубой цвет и цитрусовый аромат коктейлю придает сироп «Блю кюрасао», но даже если вы не смогли его купить, мы подскажем, как его заменить. В общем, 15 минут — и чудесный напиток, по вкусу напоминающий хороший домашний лимонад, будет готов. Наслаждайтесь!

Сложность: легко
Калории: 191.90 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 1.16 г/0.17 г/45.20
Безалкогольные коктейлиНапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоВечеринка, фуршетДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
Грейпфрут 1 шт.
Лимон 1 шт.
Лайм 1 шт.
Сироп ананасовый 60 мл
Спрайт 200 мл
Лёд колотый
Апельсиновый сироп 60 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты коктейля. Грейпфрут и один лимон разрежьте на половинки и выжмите сок (лучше с помощью специального устройства). Процедите через 2 слоя марли в кувшин или ковшик.

Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» (gastronom.ru)

Шаг 2

Добавьте к смеси цитрусовых соков ананасовый сироп и сироп «блю кюрасао» (его можно заменить обычным сахарным с добавлением щепотки синего пищевого красителя). 

Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» (gastronom.ru)

Шаг 3

Оставшийся лимон, а также лайм нарежьте тонкими дольками: они понадобятся для украшения коктейля. Разложите по двум высоким бокалам кубики пищевого льда.

Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» (gastronom.ru)

Шаг 4

В ковшик с цитрусовыми соками и сиропами влейте спрайт. Перемешайте и сразу же разлейте по бокалам со льдом. Украсьте ломтиками лимона, лайма и подайте на стол.

Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна»
Безалкогольный коктейль «Голубая лагуна» (gastronom.ru)
КСТАТИ
Грейпфрутовый сок можно заменить апельсиновым, но в этом случае цвет коктейля может приобрести зеленоватый оттенок, который даст сочетание желтого цвета с голубым.
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Если спрайт в составе коктейля вам кажется слишком сладким ингредиентом, замените его хорошей минеральной водой с газом (только столовой, ни в коем случае не лечебной — т.к. в последней, как правило, содержатся соли, которые повлияют на вкус напитка).
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Коктейль "Голубая лагуна"
Коктейль "Голубая лагуна"

Коктейль «Голубая лагуна», один из самых красивых смешанных алкогольных напитков, был изобретен парижским барменом Энди МакЭлоном и назван в честь термального курорта в Исландии. Правда, в те годы вышел в свет одноименный фильм о жизни юных влюбленных на необитаемом острове, и некоторые усматривают здесь определенную связь. Что ж, если честно, вкус коктейля «Голубая лагуна» — изысканный, освежающий, бодрящий — действительно способен вызывать самые романтические эмоции. Проверьте это утверждение на практике! Готовится же коктейль быстро и легко, в чем мы предлагаем убедиться прямо сейчас.

5 мин

gastronom

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ