24 сентября 2024 г.

Лаваш с творогом и яблоками

24 сентября 2024 г.

Лаваш с творогом и яблоками — необычный десерт, который вы сможете приготовить на скорую руку буквально за 20 минут. Такой лаваш со сладким топпингом — идеальный вариант для завтрака, легкого перекуса или полдника. Сочетание нежной начинки из творога с натертыми яблоками и изюмом, завернутой в поджаренные на сковороде конвертики из тонкого хрустящего лаваша на вкус — само совершенство. И выглядят такие «блинчики» очень аппетитно.

Сложность: легко

Калории: 443.15 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Б/Ж/У: 14.16 г/15.41 г/60.49

ЗавтракПолдникДесертДетское менюПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4Порции

Лаваш тонкий 2 шт.

Яблоко 2 шт.

Творог 5% 180 г

Масло сливочное 50 г

Изюм 30 г

Сахар-песок 2 ст.л.

Сметана 25% (классическая) по вкусу

Сахарная пудра по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите яблоки и натрите на крупной терке. Тщательно вымойте изюм и обсушите бумажными полотенцами. Смешайте творог с сахаром, разотрите вилкой или пробейте погружным блендером. Соедините творог, яблоко и изюм и перемешайте.

Шаг 2

Листы лаваша разрежьте на квадраты со стороной 20 см. На каждый квадрат выложите часть творожной начинки и сверните конвертом.

Шаг 3

В большой сковороде растопите сливочное масло. Выложите конверты из лаваша с начинкой и жарьте на среднем огне до золотистого цвета, примерно по 2 мин с каждой стороны. Подавайте к столу со сметаной. По желанию перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

КСТАТИ

На 100 г: белки 7,82 г (9,78% суточной нормы) • жиры 6,56 г (7,29%) • углеводы 31,25 г (18,60%) • ккал 213,03 (11,84%) • натрий 10,67 мг (0,74%) • общий сахар 11,13 г (22,26%) • НЖК 3,87 г (19,35%) • пищевые волокна 0,73 г (2,43%)

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Готовый лаваш с творогом и яблоками можно подавать в горячем или холодном виде. Десертные рулетики с начинкой станут отличным сопровождением к чаю или кофе.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Подавать лаваш с творогом и яблоками, поджаренный на сковороде, рекомендуем со сметаной, натуральным йогуртом или сгущенным молоком.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 04 (40), 2024

#Мой Магнит #завтраки #лаваш

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рулеты из лаваша

57 рецептов

СТАТЬЯ

Завтрак из лаваша с разными начинками

Мы знаем, что можно приготовить на завтрак из лаваша с разными начинками и рекомендуем вам несколько очень интересных и необыкновенно вкусных рецептов. Если вы предпочитаете по утрам яичницу, попробуйте запечь ее в лаваше. Можно это сделать на сковороде, а если позволяет время — в духовке. Еще один вариант утренней «яичницы» — лаваш с сыром, колбасой, помидорами и яйцами, поджаренный на сковороде, Рецепт, который пригодится для позднего воскресного завтрака — запеканка из лаваша с яйцами, грибами и сыром в духовке. А быстрые хачапури из лаваша и рулетики с творожным сыром и огурцом оценят те, кто сомневается в своих кулинарных талантах: эти блюда готовятся настолько просто и быстро, а получаются такими вкусными, что их захочется делать снова и снова. И, наконец, варианты для изысканного завтрака — рулет из лаваша с крабовыми палочками и рулет из лаваша с красной рыбой. Впрочем, какой бы рецепт вы не выбрали, ваш завтрак из лаваша в любом случае выйдет особенным.

Мой Магнит

СТАТЬЯ

Пирог, пицца и штрудель из лаваша для тех, кто любит готовить быстро и без хлопот

Тонкий армянский лаваш давно стал для многих верным помощником на кухне. Его чаще всего используют для приготовления роллов с лососем, курицей, творожным сыром, зеленью, овощами или ветчиной. Но это холодные закуски, а ведь лаваш может заменить и тонкое тесто. Это очень удобно, ведь его не нужно выпекать.