Клубничная Маргарита – коктейль с ярким ягодным вкусом, один из самых популярных твистов на классический алкогольный напиток под одноименным названием. В отличие от традиционного микса, в рецепт которого входит апельсиновый ликер и сок лайма, Маргарита с клубникой получается мягче, ароматнее и чуть слаще. Поэтому клубничный вариант обычно больше нравится прекрасной половине, да и сам коктейль по той же причине считается женским. В барах и ресторанах любая, в том числе и клубничная Маргарита готовится в шейкере. В домашних условиях коктейль можно приготовить при помощи блендера.
Шаг 1
Освободите клубнику от чашелистиков. Отложите для украшения 1 ягоду.
Шаг 2
Наполните стакан погружного блендера льдом, добавьте клубнику, влейте апельсиновый сок, ликер, текилу и измельчите до однородности.
Шаг 3
Перелейте коктейль в охлажденный бокал для маргариты и украсьте клубникой.
Коктейль можно подавать как дижестив, вместо десерта (но не вместе с ним). Из еды к алкогольному напитку подойдут разве что клубника или другие ягоды на ваш вкус.
Если вам досталась не очень спелая ягода, сладость алкогольного напитка можно отрегулировать сахарным сиропом или сахаром (лучше тростниковым) на свой вкус.
На 100 г: белки 0,26 г (0,33% суточной нормы)
• жиры 0,10 г (0,11%)
• углеводы 5,98 г (3,56%)
• ккал 38,28 (2,13%)
• натрий 6,69 мг (0,46%)
• общий сахар 3,95 г (7,90%)
• НЖК 0,01 г (0,05%)
• пищевые волокна 0,60 г (2,00%)
Из клубники можно делать и прохладительные напитки, и романтичные коктейли, и алкоголь — от ягодного вина и пунша до крепкого ликёра.
Освежающий коктейль с фруктами или ягодами - очень летний напиток. Количество возможных ингредиентов предоставляет большие возможности для проявления фантазии, главное - не бояться экспериментировать.
Немного спелой клубники и пара дней настаивания – вот секрет этого по-настоящему летнего ликера, который обойдется вам дешевле покупного и будет гораздо вкуснее.
Пока нет комментариев