1. Главная
  2. Мой магнит
  3. Рецепты
  4. Фуршетный стол
  5. Фруктовый безалкогольный пунш
Мой Магнит
08 июля 2022 г.

Фруктовый безалкогольный пунш

Мой Магнит
08 июля 2022 г.

Мой Магнит
Мой Магнит (Фото: Мой Магнит)
К рецепту

Вам не удастся поджечь этот коктейль, как это делают немцы на Рождество. Потому что фруктовый безалкогольный пунш готовится с полным отсутствием спиртного. Зато включает в себя много фруктов и ягод, два вида сока и подается охлажденным. И состав, и подача сильно отличают его от традиционных версий. Интересно, что punch появился вовсе не Европе, где его так любят, а в Индии. С хинди слово panch переводится как “пять”: ровно столько ингредиентов (ром, лимонный фреш, чай, горячая вода и сахар) в него входило первоначально. Горячительный в прямом и переносном смысле напиток пришелся по душе жителям европейского континента и спустя несколько столетий обрел такое количество интерпретаций, что его название стало собирательным для целой серии похожих миксов. Один из них – для жаркого сезона – предлагаем вашему вниманию.

Сложность: легко
Калории: 161.92 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Б/Ж/У: 2.47 г/1.98 г/33.11
Напиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
600 мл ананасового сока
400 мл апельсинового сока
100 г замороженной облепихи
1 апельсин
1 лимон
10 ягод малины
10 ягод клубники
2 веточки мяты
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Слегка разморозьте облепиху и сложите в большой кувшин. Добавьте малину и листья мяты и разомните длинной ложкой. Удалите чашелистики клубники, ягоды нарежьте ломтиками.

Шаг 2

Лимон и апельсин вымойте в горячей воде щеткой и разрежьте на половинки. Из двух половинок выжмите в кувшин сок, оставшиеся нарежьте ломтиками.

Шаг 3

Долейте в кувшин ананасовый и апельсиновый соки, добавьте ломтики апельсина, лимона и клубники и тщательно перемешайте. По желанию добавьте в кувшин несколько кубиков льда.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Пунш будет еще вкуснее, если дать ему настояться в холодильнике минимум три часа.

КСТАТИ
На 100 г: белки 0,65 г (0,81% суточной нормы)
• жиры 0,52 г (0,58%)
• углеводы 10,90 г (6,49%)
• ккал 48,85 (2,71%)
• натрий 1,51 мг (0,10%)
• общий сахар 8,15 г (16,30%)
• НЖК 0,15 г (0,75%)
• пищевые волокна 1,06 г (3,53%)
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Бермудский ром

РЕЦЕПТ

Бермудский ром

Коктейль «Бермудский ром» немного напомнит знаменитые «Май Тай», «Пина Коладу» и классический «Дайкири». Яркий по вкусу и цвету напиток, который можно отнести к лонг-дринкам, ассоциируется с тропиками, жарким солнцем и теплым морем. Чем не повод вспомнить лето, когда за окном непогода? Помимо основного алкоголя в его состав входит два сока – ананасовый и апельсиновый, разбавленных буквально тремя каплями терпкого битера (выберите на свое усмотрение). Готовится очень просто: сложите все ингредиенты в шейкер и энергично потрясите полминуты. Перелейте в высокий стакан рокс и украсьте по желанию – ломтиком апельсина, ананаса либо другими фруктами, ягодами.

Чуду с разными начинками
Чуду с разными начинками

Если хочется чего-то необычного и вкусного, надейтесь на чуду – тонкие лепешки с разными начинками из пресного, дрожжевого или замешанного на кисломолочных продуктах теста. Любимое блюдо дагестанцев можно приготовить с чем угодно – с мясом, картофелем, овощами и зеленью, творогом, сыром и орехами. Мини-пироги обжаривают на хорошо разогретой сухой сковороде, щедро смазывают сливочным или топленым маслом и складывают стопкой. Чтобы они стали еще мягче, их можно накрыть полотенцем. Есть «чудо-блины» лучше горячими, можно – со сметаной или сразу обмазать ею готовые изделия. Обратите внимание, порция теста по этому рецепту рассчитана на 1 вид начинки, если же вы хотите приготовить ассорти чуду, то увеличьте количество теста в соответствии с количеством начинок.

Какие витамины нужны осенью девушкам
Какие витамины нужны осенью девушкам

В межсезонье наш организм как никогда нуждается в поддержке. Осенью и весной обостряются хронические заболевания, люди сильнее подвержены простудам. Поэтому очень важно укреплять иммунитет и питаться здоровой пищей, богатой витаминами и полезными элементами. Особенно это касается девушек и женщин, которые следят за здоровьем и красотой.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ