Тарталетки с крабовыми палочками и сыром

gastronom

02 ноября 2024 г.

0Комментировать

К рецепту

Тарталетки с крабовыми палочками и сыром — закуска крайне импозантная. Что же касается ингредиентов в ее составе — они довольно просты, но только лишь на первый взгляд. Ведь сочетание крабовых палочек, чесночка, петрушки и сладкой паприки — чрезвычайно вкусное. А «вишенкой на торте» станут орешки, обжаренные на сковороде, которыми мы украсим нашу праздничную закуску. Наполните тарталетки сырной начинкой непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размокли и не утратили приятную хрусткость.

Сложность: легко

Калории: 131.13 ккал/порция

Порций: 20

Готовка: 20 мин

Б/Ж/У: 3.13 г/8.58 г/10.03

ВаркаРусская кухняУжинЗакускаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоВечеринка, фуршетК приходу гостей

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 20 ПОРЦИЙ

2 ст. л. грецких орехов + для украшения

200 г крабовых палочек

1 зубчик чеснока

140 г творожного сыра

2 веточки петрушки + для украшения

½ ч. л. сладкой паприки

20 готовых тарталеток

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

На сухой сковородке обжарьте грецкие орехи до золотистого цвета. Переложите на тарелку, остудите и мелко порубите ножом.

Шаг 2

Измельчите крабовые палочки и мелко нарезанный чеснок погружным блендером. Добавьте творожный сыр и мелко нарезанную петрушку, приправьте паприкой и перемешайте.

Шаг 3

Переложите массу в кондитерский мешок с широкой насадкой и наполните тарталетки. Посыпьте тарталетки орехами и украсьте листочками петрушки.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Начинку из крабовых палочек и сыра можно разложить на крекерах или обжаренных тостах. Также ею можно наполнить половинки вареных яиц, предварительно удалив желток.

КСТАТИ

В рецепте закуски вы можете менять ингредиенты на свое усмотрение. Например, заменить крабовые палочки слабосоленой рыбкой. Получится тоже очень вкусно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ"

#тарталетки #закуска #крабовые палочки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками

Лаваш с плавленым сыром и крабовыми палочками — простая и быстрая в приготовлении закуска, которую можно себе позволить хоть каждый день. Никаких дорогостоящих ингредиентов: все продукты из списка вы ...

30 мин

РЕЦЕПТ

Салат с крабовыми палочками и жареными шампиньонами

Когда классический салат с крабовыми палочками изрядно надоел, попробуйте приготовить его с жареными грибами. Лучше всего, если это будут шампиньоны. Они имеют нейтральный вкус и хорошо сочетаются с ...

30 мин

РЕЦЕПТ

Корзиночки с кремом из маскарпоне и ягодами

Корзиночки с кремом из маскарпоне и ягодами можно приготовить и подать в качестве альтернативы праздничному торту, в завершении вкусной трапезы. И сырный крем, и тесто на корзиночки мы предлагаем сделать самостоятельно, не используя магазинных полуфабрикатов. Так выйдет гораздо вкуснее, а главное — вы всегда будете знать, какие продукты использовали для приготовления десерта. Подайте корзиночки с кремом из маскарпоне, украсив их свежими ягодами голубики или клубники и молодыми листиками свежей мяты.