01 января 2022 г.

Клюквенный соус

Мой Магнит

01 января 2022 г.

К рецепту

Для клюквенного соуса вместо мороженой можно взять свежую клюкву. В этом случае время приготовления сократите до 5–8 минут.

Сложность: легко

Калории: 63.59 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 0.16 г/0.06 г/8.39

Соус, заправка

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

60 г коричневого сахара

250 г свежемороженой клюквы

100 мл джина

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Поместите все ингредиенты в кастрюлю. Доведите до кипения и уваривайте в течение 10–15 мин.

Шаг 2

Снимите с огня и остудите до комнатной температуры. В охлажденном состоянии соус может храниться 4 дня, в замороженном – 2 месяца.

КСТАТИ

а 100 г: белки 0,44 г (0,55% суточной нормы)

• жиры 0,17 г (0,19%)

• углеводы 22,70 г (5,67%)

• ккал 168,50 (9,36%)

•натрий 6,77 мг (0,47%)

• общий сахар 22,49 г (44,97%)
• пищевые волокна 2,75 г (9,17%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит

#соус #клюква #Мой Магнит #соусы #Волшебный Новый год

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Соусы из клюквы

Соус из клюквы обладает характерным кисло-сладким вкусом. И хорош, прежде всего, быстротой приготовления: обычно он готовится не больше 30 минут. В соус добавляют различные специи, репчатый лук, цедру ...

38 рецептов

ГРУППА

Соусы

Соус (от фр. sauce — подливка) — жидкая приправа к основному блюду. Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления (то есть брезеруют продукты в соусе ...

1578 рецептов

ГРУППА

Соус Бешамель

Бешамель – французский базовый белый соус с «неагрессивным» характером и гладкой, бархатистой текстурой. Для его приготовления понадобится мука, сливочное масло и молоко, а так же ...