1. Главная
  2. Рецепты
  3. Мороженое
  4. Низкоуглеводное протеиновое мороженое
Елена Некрасова
18 сентября 2021 г.

Низкоуглеводное протеиновое мороженое

Елена Некрасова
18 сентября 2021 г.
0Комментировать
Протеиновое мороженое без сахара
Протеиновое мороженое без сахара (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
К рецепту

Это мороженое подойдет для: - низкоуглеводной диеты - кето диеты - при диабете

Сложность: легко
Порций: 5
Готовка: 4 ч
Доп. время: 10 мин
БлендерМороженицаЗаморозкаПолдникДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоВечеринка, фуршетДетский праздникРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
сливки Parmalat Chef 33 % 500 мл
протеин порошковый (спортивное питание) 70 г
эритритол (сахзам) 60 г
ваниль
какао алкализованное 30 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Холодные жирные сливки взбить в плотную массу с ванилью, эритритолом (или любым подсластителем по вашему вкусу), а также вместе с протеином. Можно взять протеин с любым вкусом, тогда и мороженое будет соответствующее.

Шаг 2

Выложить готовую массу в коробку с крышкой (я испльзую литровую коробку от ягодного пюре, эта масса туда хорошо помещается). Отправить в морозилку на 4 часа. Дать слегка отойти в тепле около 20 минут и выложить в креманку. Мороженое по вкусу точно такое же, как и обычный пломбир, но не содержит сахар, а также у него примерно 15 г белка в порции.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Если взять шоколадный протеин, то какао добавлять не надо

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Мороженое
Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

195 рецептов
Низкокалорийные десерты
Низкокалорийные десерты

Десерт – последнее, а иногда - лучшее вкусовое ощущение от праздничного обеда. Во всяком случае, оно должно быть таким. Но сколько калорий содержит большинство десертов! Иногда бывает легче ...

164 рецептов
Лёгкое мороженое, сорбет, граните

ГРУППА

Лёгкое мороженое, сорбет, граните

Граните, сорбеты и легкон мороженое - десерты, треюбующие заморозки. Каждый из этих замороженных десертов имеет свои отличия. Готовятся граните и сорбеты достаточно ...

34 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ