1. Главная
  2. Рецепты
  3. Пирог на кефире
  4. Пирог с финиками
Konstanta
01 февраля 2021 г.

Пирог с финиками

Konstanta
01 февраля 2021 г.

Пирог с финиками
Пирог с финиками (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог с финиками
Пирог с финиками (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог с финиками
Пирог с финиками (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог с финиками
Пирог с финиками (Фото: Фото автора рецепта)
Пирог с финиками
Пирог с финиками (Фото: Фото автора рецепта)
К рецепту

Вкусный и ароматный, лёгкий в приготовлении пирог. Сахара я совсем не добавляла, так как финики очень сладкие, сверху только посыпала пирог сахарной пудрой.

Сложность: легко
Калории: 402.03 ккал/порция
Порций: 8
Готовка: 1 ч
Б/Ж/У: 7.17 г/24.56 г/40.17
ДуховкаВыпеканиеОбедУжинВыпечкаДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
финики 200 г
ядра грецких орехов 100 г
кефир 250 мл
оливковое масло 120 мл
яйца (крупные) 2 шт.
мука 1 стакан
сода 1 ч.л.
соль 1 щепотка
сахарная пудра для посыпки 2 ст.л.
оливковое масло для формы 1 ч.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Финики очистить от косточек. Залить горячей водой на 15 минут.

Шаг 2

Воду слить. Финики измельчить в блендере. Добавить к финикам кефир и перемешать до однородного состояния.

Шаг 3

Яйца взбить с солью.

Шаг 4

К смеси кефира и фиников добавить яйца, влить оливковое масло, перемешать.

Шаг 5

Всыпать просеянную муку с содой, перемешать.

Шаг 6

Орехи измельчить.

Шаг 7

Добавить орехи в тесто, перемешать.

Шаг 8

Форму смазать оливковым маслом, выложить тесто. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут. Ориентируйтесь при выпечке на свою духовку.

Шаг 9

Готовый пирог достать из духовки. Дать немного остыть.

Шаг 10

Пирог переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой.

Шаг 11

Разрезать пирог на порции и подать к чаю или кофе. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

У меня форма диаметром 26 см. В форме меньшего размера пирог будет выше.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если любите выпечку послаще - добавьте немного сахара в тесто.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Финики
Финики

Финики – замечательный фрукт, который нам, к сожалению, почти всегда достается высушенным или вяленым. Если же вам посчастливилось найти свежие финики, купите побольше: финики прекрасно хранятся ...

56 рецептов
Пироги к новогоднему столу (сладкие)
Пироги к новогоднему столу (сладкие)

Сегодня уже никого не удивишь тем, что пироги к новогоднему столу можно купить или заказать в магазине. Это, конечно же, удобно, особенно при дефиците времени. Но если вы сами испечете пирог, пусть ...

163 рецептов
Пирог с финиками
Пирог с финиками

Необычайно вкусный пирог с творожной начинкой и финиками, мечта сладкоежек.

20 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ