1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка с клубникой
  4. Манник с творогом и клубникой
Konstanta
28 июня 2020 г.

Манник с творогом и клубникой

Konstanta
28 июня 2020 г.
0Комментировать

Нежный двухслойный манник с творогом и клубникой можно предложить семье на завтрак или на ужин.

Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 1 ч
ДуховкаВыпеканиеЗавтракУжинВыпечкаДесертМанникДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ
манный слой:
манная крупа 2 стакан(а)
сыворотка 400 мл
яйца 2 шт.
сахар 0.5 стакан(а)
ванилин 1 щепотка(и)
соль 1 щепотка(и)
сода 1 ч.л.
творожный слой: г
творог 9% 400 г
сметана 2 ст.л.
яйца 2 шт.
сахар 0.5 стакан(а)
клубника 200 г
растительное масло для формы 1 ч.л.
манная крупа для формы 1 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Для манного слоя манную крупу залить сывороткой и дать постоять 15 минут для набухания.

Шаг 2

Яйца соединить с сахаром, ванилином, солью, взбить.

Шаг 3

К набухшей манке добавить яично-сахарную смесь, всыпать соду, перемешать. Форму смазать растительным маслом, посыпать манной крупой дно и бока. Вылить манное тесто в форму и поставить в духовку, разогретую до 180 ͦ С, на 10 минут.

Шаг 4

Для творожного слоя соединить творог, сахар, яйца, растереть до однородного состояния.

Шаг 5

Добавить сметану и ещё раз тщательно перемешать.

Шаг 6

Клубнику очистить от плодоножек, вымыть, обсушить. Вынуть форму с манным коржом из духовки, разложить поверх неё большую часть клубники.

Шаг 7

Между клубникой разложить творожную массу. Остальную клубнику разложить сверху творога. Поставить форму в духовку ещё на 15 минут. Дать маннику полностью остыть в форме.

Шаг 8

Полностью остывший манник выложить на блюдо.

Шаг 9

Разрезать на порции и подать к чаю или другому любимому напитку. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Дополнительно можно приготовить какой-нибудь ягодный соус и полить им манник при подаче.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В манный слой можно добавить другие нарезанные фрукты или ягоды: будет красиво смотреться на срезе.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Простой деревенский манник

РЕЦЕПТ

Простой деревенский манник

Это очень простой белорусский деревенский рецепт. Прабабушку я плохо помню, а бабушка говорила – сначала согрей яйца, все должно быть теплое – как под мышкой. Рецепт Юка Лещенко, бабушка Лидия ...

50 мин
Яблочный манник
Яблочный манник

Запах корицы и яблок разносится по всему дому, когда яблочный манник стоит в духовке. Нам кажется, не много найдется на свете выпечки проще этого приятно-влажного и нежного пирога. Не надо ...

1 ч 20 мин
Манник с изюмом
Манник с изюмом

Манник с изюмом на кефире — необыкновенно вкусный пирог с нежной текстурой, который легко можно испечь в мультиварке. Кому и когда пришла вообще мысль готовить выпечку с этой крупой, достоверно ...

1 ч 50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Манник с творогом и тыквой
Манник с творогом и тыквой

Выпечка получается очень нежной, вкусной и полезной. Отлично подойдет для семейного завтрака, ужина или полдника.

1 ч 20 мин
Рецепты с клубникой
Рецепты с клубникой

В обиходе клубникой принято называть садовую землянику, чтобы отличить ее от земляники лесной. С точки зрения ботаники, клубника — вид мускатной земляники. Уже запутались? Не будем вдаваться в научные ...

973 рецептов
Рецепты блюд из творога
Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1786 рецептов
Манник, манный крупеник, манный пудинг, манная запеканка: рецепты
Манник, манный крупеник, манный пудинг, манная запеканка: рецепты

Манник — один из самых простых вариантов домашнего пирога или запеканки из манной крупы. Манник известен в Белоруссии, Украине и России и под другими названиями: он и манный крупеник, и манная ...

53 рецептов
Пирог Крошка с творогом на маргарине
Пирог Крошка с творогом на маргарине

Пирог Крошка с творогом на маргарине готовится очень просто и довольно быстро, если не учитывать времени тепловой обработки. И вот как раз на этом этапе лучше не торопиться! Дело в том, что ...

1 ч 30 мин
Манник на ряженке

РЕЦЕПТ

Манник на ряженке

Манник на ряженке — простой, но изумительно вкусный десерт, который можно готовить хоть каждый день. Ингредиенты блюда, скорее всего, уже есть на вашей кухне. Ну, может быть, в магазин придется ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ