Творог с ягодами

Мой Магнит
02 августа 2023 г.
0Комментировать
branding logo
Творожный крем с ягодами
Творожный крем с ягодами (Фото: gastronom.ru)
Творожный крем с ягодами
Творожный крем с ягодами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Творожный крем с ягодами
Творожный крем с ягодами (Фото: gastronom.ru)
Творожный крем с ягодами
Творожный крем с ягодами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Творог с ягодами - самая полезная и вкусная еда, которую можно быстро сделать на завтрак или полдник. А если вы приготовите целый десерт из творога и ягод, то в восторге будут все, особенно детвора. Рецепт сладкого блюда невероятно простой, а готовится все буквально за 5 мин. Для этого вам нужно творог, ряженку, сгущенку и ягоды взбить до однородности. Выложить творожный крем в маленькие мисочки или невысокие стаканы и украсить все ягодками. Подойдут любые свежие ягоды и их миксы на ваш выбор. Завершающий штрих - листочек мяты для аромата и красоты.

Сложность: легко
Калории: 227.37 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 5 мин
Б/Ж/У: 19.94 г/7.67 г/19.23
ЗавтракПолдникДесертВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетское менюДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
творог любой жирности - 300–400 г
любые ягоды - 200 г
ряженка - 3–4 ст. л.
вареная сгущенка - 2–5 ст. л.
молотая корица - 0,5 ч. л.
мята для подачи
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Чтобы приготовить творожный десерт, смешайте в миске творог, корицу, сгущенку, ряженку и половину ягод, взбейте все ингредиенты до кремовой гладкости.

Шаг 2

Разложите творожный крем по мисочкам или креманкам. Подойдут и небольшие стаканчики. Посыпьте десерт из творога оставшимися ягодами и подавайте к столу.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Вареную сгущенку в рецепте можно заменить на мед или сироп - например, из топинамбура, шоколадный или кленовый. Обычное сгущенное молоко также прекрасно подойдет.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В такой творожный крем с ягодами при желании можно добавить другие ингредиенты в качестве топпинга. Подойдут орехи, цукаты, сухофрукты, шоколад, мюсли, печенье, овсяные хлопья. Экспериментируйте и выбирайте интересные сочетания на свой вкус.

КСТАТИ

На 100 г: белки 11,63 г (14,54% суточной нормы)

• жиры 4,01 г (4,46%)

• углеводы 13,58 г (8,08%)

• ккал 135,64 (7,54%)

• натрий 42,68 мг (2,94%)

• общий сахар 12,00 г (24,00%)

• НЖК 2,55 г (12,75%)

• пищевые волокна 0,90 г (3,00%) 

Амарант это:

Богаты белком, лизином и скваленом
Богаты белком, лизином и скваленом (gastronom.ru)

Амарант это:

·         сбалансированный легкоусвояемый растительный белок

·         биодоступный кальций и лизин

·         клетчатка

При добавлении амаранта в количестве до 20% от общего количества муки, используемой в рецептах, вы улучшаете питательную ценность, вкус и текстуру выпечки. Кроме того, амарант является подходящим загустителем для соусов, супов и тушеных блюд.

Реклама ООО "Русская Олива" ИНН: 3665050261

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, №9, 2019
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Творожный крем

ГРУППА

Творожный крем

Творожный крем чаще всего используют в приготовлении тортов и пирожных, например, корзиночек, эклеров, трубочек, мильфеев, кексов. Но крем из творога и сам по себе десерт отличный. Его можно подать на ...

65 рецептов
Рецепты блюд из творога
Рецепты блюд из творога

Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладом, орехами, корицей, ванилином, перцем, тмином, горчицей, укропом, петрушкой… ...

1773 рецептов
Рецепты со сгущёнкой
Рецепты со сгущёнкой

Рецепты со сгущенкой – как мы по привычке называем сгущённое молоко - пользуются неизменной популярностью. Для людей старшего поколения сгущёнка была главным детским лакомством: ее намазывали на хлеб, ...

372 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Творожный кулич с шоколадной глазурью
Творожный кулич с шоколадной глазурью

Творожный кулич с шоколадной глазурью готовится значительно быстрее обычного, но при этом получается не менее вкусным и нежным. А еще — довольно сочным за счет добавления творога и ароматным (спасибо ...

2 ч 30 мин
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками

Творожный пирог с персиками хорош тем, что его можно готовить в любое время года. В нашем рецепте мы предлагаем использовать консервированные плоды, но очевидно, что и свежие тоже вполне подойдут. ...

1 ч
Творожный крем с бананом
Творожный крем с бананом

Творожный крем с бананом — идеальный, очень быстрый и вкусный вариант для завтрака, призванного не только окончательно разбудить, но и поднять настроение с самого утра. Судите сами! В составе ...

20 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ