21 ноября 2023 г.

Горячий ром с маслом

Мой Магнит

21 ноября 2023 г.

0Комментировать

*Горячий масляный ром* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

*Горячий ром с маслом* *(Фото: Мой Магнит)*

К рецепту

Горячий ром с маслом – не совсем обычный коктейль. Этот напиток поможет пережить холодный день и придаст сил, которых осенью и зимой становится меньше. Масляный ром будет особенно хорош в двух случаях: когда надо подлечить горло и согреться (в межсезонье это особенно актуально). Подать коктейль можно и в качестве сопровождения к легкому десерту, например, с песочным печеньем или сладкими галетами.

Сложность: легко

Калории: 181.95 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 20 мин

Б/Ж/У: 1.32 г/7.26 г/5.22

ВаркаКоктейли алкогольныеНапитокРомВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДень рожденияК приходу гостейМасленицаФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

темный ром - 80 мл

яблочный сок - 120 мл

сахарный сироп - 20 мл

мед - 20 мл

сливочное масло - 20 г

сок четвертинки лимона

молотая корица - 1 щепотка

соль - 1 щепотка

масляное печенье для подачи

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В маленький сотейник выложите мед и сливочное масло. Влейте лимонный и яблочный сок, сироп и ром. Добавьте соль и молотую корицу.

Шаг 2

Поставьте на слабый огонь и, помешивая, разогрейте до состояния, когда появятся первые пузырьки (но не кипятите!).

Шаг 3

Процедите и разлейте в два жаропрочных бокала. Украсьте палочкой корицы, подавайте с масляным печеньем.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Рецепт коктейля можно изменить, исключив сироп и увеличив количество меда по желанию. А лимонный сок заменить соком из других цитрусовых.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Сахарный сироп можно заменить сиропом из топинамбура либо приготовить его самостоятельно: прогреть сахар с водой на плите до полного его растворения.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,16 г (0,20% суточной нормы)• жиры 5,92 г (6,58%)• углеводы 17,90 г (10,65%)• ккал 186,81 (10,38%)• натрий 39,35 мг (2,71%)• общий сахар 11,68 г (23,36%)• НЖК 3,72 г (18,60%)• пищевые волокна 0,31 г (1,03%)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Мой Магнит, № 11 (35), 2023

#фуршет #варка #масленица #Мой Магнит #Встреча с друзьями #День рождения #ром #алкогольный коктейль #напиток

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...