Рейтинг@Mail.ru
gastronom
18 июня 2025 г.

Пилаф из булгура с семенами льна

gastronom
18 июня 2025 г.
0Комментировать
Пилаф из булгура с семенами льна
Пилаф из булгура с семенами льна (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Булгур отлично сочетается с сухофруктами и орехами.

Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
200 г булгура
1 ч.л. зиры
1 ч.л. корицы
600 мл овощного бульона
2 ст.л. изюма
5 штук кураги
2 ст.л. семян льна
кинза или петрушка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Выложите в сотейник булгур, добавьте зиру и корицу.

Шаг 2

Бульон вскипятите и залейте им крупу. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 10 мин.

Шаг 3

Вмешайте семена льна, изюм и рубленую курагу. Варите еще 3 мин, чтобы сухофрукты стали мягкими. Посыпьте рубленой зеленью и подавайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постные каши
Постные каши

Каша – это заряд энергии на целый день. Вы думали, что каши варят только на молоке? Вовсе нет! Постная каша на воде, на ягодном или фруктовом соке, с добавлением фруктов и орехов – настоящее лакомство ...

88 рецептов
Булгур
Булгур

Булгур – крупа, традиционно популярная в странах Ближнего Востока и Северной Африки, сегодня заняла прочное место на наших ухонных полках рядом с более привычными крупами. Чтобы получить ...

137 рецептов
Лучшие рецепты и идеи для вдохновения каждую неделю
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha
Полезные свойства семян льна
Полезные свойства семян льна

О полезных свойствах семян льна сегодня не говорит только самый ленивый. Диетологи вообще ставят этот продукт в один ряд с такими суперфудами, как ягоды годжи, киноа или чиа. Что особенно приятно ...

Семена льна: рецепты для похудения и не только
Семена льна: рецепты для похудения и не только

Секрет здорового похудения без последующего набора веса — в правильном питании и регулярных физических нагрузках. Чтобы контролировать аппетит и долго не испытывать голод, диетологи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые клетчаткой и насыщенными жирными кислотами. В этом помогут семена льна — полезный и питательный суперфуд, который будет способствовать похудению и подарит блюдам приятное ореховое послевкусие.

Каши
453 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставьте комментарий как гость
Ваши данные защищены Yandex SmartCaptcha

Пока нет комментариев

Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ