Перцы, фаршированные фруктами

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 240.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 30 мин

ДесертВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

200 г винограда без косточек

1 большое яблоко

4 веточки мяты

300 г слив

сахар – 100 г

500 г сладкого перца

1 большая груша

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблоки и груши вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Сливы вымыть, удалить косточки. Нарезать фрукты крупными дольками. Виноград вымыть и снять с кисти. Смешать фрукты.

Шаг 2

Перцы вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить сердцевину. Распределить фруктовую смесь по перцам.

Шаг 3

Мяту вымыть, обсушить и измельчить. Сварить сахарный сироп, добавить мяту, перемешать и снять с огня. Перцы положить в форму для запекания, полить мятным сиропом. Запекать 20 мин. при температуре 200 С.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", #3 (03), 2006

#виноград #яблоки #груша #слива #десерты #перцы

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Фаршированный перец

Мы не знаем человека, который не любил бы фаршированный перец. Это вкусно, это красиво, это быстро и просто, в конце концов. Да и сами перцы просто созданы для того, чтобы что-нибудь в них запихнуть: ...