Салат-щетка из капусты, свеклы и моркови

27 февраля 2018 г.

*Самый простой салат «Щетка»* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

Салат из свежих тертых овощей - вариант легкого детокса. Он не только "чистит" желудок и кишечник от токсинов, но и снабжает нас ударной долей витаминов.

Сложность: легко

Калории: 142.63 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

Б/Ж/У: 3.29 г/8.69 г/12.95

Без термообработкиОбедУжинСалатВегетарианство: СтрогоВегетарианствоПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 средняя свекла

3 морковки

½ кочана капусты

2 ст.л. оливкового масла

1 ст.л. лимонного сока

1 небольшой красный перец чили

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Капусту, свеклу (сырую) и морковь нашинкуйте или натрите на средней терке.

Шаг 2

Капусту выложите в миску, посолите и разомните руками. Добавьте морковь и свеклу.

Шаг 3

Поперчите, заправьте оливковым маслом, лимонным соком и перемешайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#морковь #оливковое масло #белокочанная капуста #чили #лимонный сок #свекла #диета #ужин #обед #Ланч #Здоровое питание #диетические рецепты #детокс меню #салат #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты из свежей капусты

Простой и полезный салат из свежей капусты незаменим для повседневного рациона тех, кто следит за своим здоровьем. Тем более, что зимой витамины нужны больше обычного, а капусту, как известно, можно ...

46 рецептов

ГРУППА

Салаты из свеклы

Салаты из свеклы могут быть очень разными, но все они обязательно яркие, эффектные и очень аппетитные. Вкус свеклы прекрасно гармонирует с самыми разными продуктами: сырами, соленой или ...

223 рецептов

ГРУППА

Салат из овощей

Салат из овощей – это и легкая, порой диетическая закуска, и полноценная еда. Зависит это не только от набора овощей, входящих в состав салата, но и от способа их кулинарной обработки. Пожалуй, нет ...