Запеченная голень индейки

Narta

23 января 2018 г.

0Комментировать

*Запеченная голень индейки* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Блюдо здоровой кухни, готовится без масла и соли.

Сложность: легко

Калории: 975.52 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 2 ч

Доп. время: 10 ч

Б/Ж/У: 60.32 г/34.50 г/116.68

ДуховкаЗапеканиеОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдоНа праздничный столНовый годРождество

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

голень индейки 1 кг

курага 200 г

чернослив 200 г

изюм 200 г

розмарин 2 шт.

вода 0,5 стакан(а)

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Помыть голень индейки. Поставить в духовку на 1 час при температуре 150°С.

Шаг 2

Замочить сухофрукты в холодной воде.

Шаг 3

На протяжении готовки периодически поливать индейку водой - по 2-3 ложки.

Шаг 4

Через час добавить сухофрукты и веточки розмарина, перевернуть голень и запекать еще 1 час при температуре 150°С.

Кстати

Приготовьте волшебный маринад для румяной курочки к новогоднему столу на основе оливкового масла и апельсинов. Идеально для него подойдет именно оливковое масло Borges Classic, ведь эта особая смесь рафинированного и нерафинированного оливковых масел сохраняет вкус и пользу оливок при температуре до 220°C.

Ингредиенты:

2 апельсина

2 ст. л. бальзамического уксуса Borges Modena

2 ст. л. оливкового масла Borges Classic

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#рождество #индейка #праздничное блюдо #второе блюдо #запекание #духовка #голень индейки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Блюда из индейки с фото

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в духовке. Для запекания тушку могут начинять самым разнообразным фаршем, используя свежие овощи и специи. ...

599 рецептов

РЕЦЕПТ

Шашлык из индейки

Шашлык из индейки особенно понравится тем, кто следит за фигурой: филе этой птицы считается диетическим, так как содержит минимальное количество жира. Значит ли это, что оно будет слишком сухим? Нет — ...