- Главная
- Рецепты
- Торт со сгущенкой
- Банановый торт
Банановый торт
Шаг 1
Бисквит. Отдельно взбиваем белки до густой пены, постепенно добавляя сахар (150 г). Далее в эту массу кладем по одному желтку и соль. Кладем муку и мешаем ложкой (аккуратно).
Шаг 2
Выливаем тесто в форму для выпекания и ставим в духовку на 15-20 мин. при температуре 180 °С. Потом вытаскиваем его и переворачиваем, затем ставим в выключенную духовку остывать (на 30-40 мин).
Шаг 3
Начинка. Топим масло на огне и добавляем туда сгущёнку, варим в течение 10 мин. Тем временем взбиваем сливки (можно добавить в них сахарную пудру, для тех, кто любит послаще).
Шаг 4
На готовый бисквит выливаем сгущёнку с маслом, выкладываем на этот слой нарезанные кружками бананы. Сверху кладем взбитые сливки. Украшаем тёртым шоколадом или какао.
Сливки нужно взбивать холодными, чтобы они были густыми. Выбирайте ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ сливки вместо ультрапастеризованных (они не загустеют). Выбирайте для себя всегда всё самое лучшее!
В кулинарных книгах, журналах, в блогах и на сайтах разной степени достоверности есть множество рецептов, от элементарных домашних тортов до роскошных праздничных тортов, выполненных мастерами ...
Банановый торт вызывает заметное улучшение настроения уже одним только ароматом. А уж какие впечатления ждут того, кто попробует такой десерт! Заметим, что обычное удовольствие от употребления ...
Несмотря на свое название — банановый хлеб — эта выпечка очень далеко ушла от первоначального смысла. То есть, вы получите, скорее, ароматный, довольно сладкий кекс, который можно подать к чаю или ...
Торт Негр в пене родом из советского времени. Кому пришла в голову мысль взять и добавить в тесто черносмородиновое варенье, неизвестно, но это случилось, и успех торт имел феноменальный. Что касается ...
Шоколадный торт с бананом можно готовить по поводу и даже без, если озаботиться этим заранее. Только никакой спешки! Например, стоит спокойно дождаться, когда полностью остынет выпеченная основа торта ...
Торт из рыбок со сметаной и бананом вы просто обязаны приготовить вместе с детьми! Поверьте, маленькие непоседы, впрочем, как и вы, получите одинаковое удовольствие от самого процесса, а также от ...
Пока нет комментариев