Масала-чай
Сложность: легко
Калории: 40.00 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4 стакана воды
гвоздика
2 ст. л. черного чая
4 коробочки зеленого кардамона
сахар по вкусу
корица
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Воду влить в кастрюлю, положить корицу, кардамон и гвоздику. Поставить на несильный огонь, дать закипеть. Снять с огня, дать настояться 10 мин.
Шаг 2
Добавить чай и снова довести до кипения. Прокипятить 3 мин. Процедить.
Шаг 3
Положить в каждую чашку по 1–2 коробочки кардамона, добавить сахар по вкусу. Залить горячим напитком.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #01 (60), 2007
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Масала-чай варится с молоком. По умолчанию. Это - не масала!
а про молоко там ничего и не было! это было название раздела про чай с добавками
Гость (гость)
8 июня 2009 г.Со специями есть разные вариации.... ..... Но, пардон, А ГДЕ МОЛОКО? :))