Стейк из лосося с вешенками

Med_restaurant

19 января 2017 г.

0Комментировать

*Стейк из лосося с вешенками* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: средне

Порций: 1

Готовка: 20 мин

Доп. время: 30 мин

ДуховкаЖарениеЗапеканиеНа сковородеЕвропейская кухняОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдоДень влюбленныхДень рожденияНа праздничный столНовый годПасхаРождествоРомантический ужин

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

лосось 300 г

вешенки 60 г

оливковое масло 40 мл

чеснок 5 г

розмарин 2 г

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Лосось очистить от чешуи, удалить голову.

Шаг 2

Затем обработать рыбу, удалив при этом кости.

Шаг 3

Нарезать на стейки по 300 грамм.

Шаг 4

Нарезанный стейк смазать оливковым маслом, настоянным на розмарине и чесноке

Шаг 5

Запекать примерно 15 минут.

Шаг 6

Пока запекается стейк обжарить грибы вешенки на подсолнечном масле и за 15-20 секунд до готовности грибов добавить устричный соус.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#лосось #рождество #рыба в духовке #второе блюдо #ужин #обед #Встреча с друзьями #новый год #пасха #запекание #День рождения #сковорода #жарка #романтический ужин #европейская кухня #духовка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Свинина с овощами в пряном соусе

Блюдо получается очень вкусное, пряное и сытное. Много разных овощей, нежные, пропитанные соусом кусочки мяса, а сверху плавленный, золотистый сыр. Попробуйте приготовить!