1. Главная
  2. Рецепты
  3. Выпечка с абрикосами
  4. Простой пирог с абрикосами
Алсу Муфтахова
08 июля 2020 г.

Простой пирог с абрикосами

Алсу Муфтахова
08 июля 2020 г.
1Комментировать
Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Простой пирог с абрикосами, Заходник
Простой пирог с абрикосами, Заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Простой пирог с абрикосами, Заходник
Простой пирог с абрикосами, Заходник (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Простой пирог с абрикосами готовится настолько легко, что вам сразу захочется его испечь. Почему бы и нет, если, к тому же, сделать это можно довольно быстро?! Главное — найти действительно вкусные абрикосы, причем, спелые, но не очень мягкие (такие «расплывутся», и вид блюда будет совсем не тот). А все остальное действительно дело техники: взбили, перемешали, нарезали, добавили, поставили в духовку. Кстати, простой пирог с абрикосами вы вполне можете дополнить вишней или черной смородиной: получится очень красиво и необыкновенно вкусно!

Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 30 мин
Доп. время: 15 мин
ВыпечкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское меню
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
сливочное масло – 240 г
абрикосы – 500 г
сахар – 300 г
яйца – 4 шт.
мука – 400 г
соль – на кончике ножа
разрыхлитель – 2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Приготовьте тесто для простого пирога с абрикосами. Сливочное масло нарежьте маленькими кубиками и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Шаг 2

Абрикосы вымойте и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Каждый плод разрежьте пополам и удалите косточки. Половинки абрикосов оставьте до использования.

Шаг 3

Для теста пирога мягкое сливочное масло взбейте миксером с сахаром до получения массы однородной консистенции. Затем по одному добавьте яйца. После каждого массу тщательно взбивайте.

Шаг 4

Муку просейте с солью и разрыхлителем через частое сито. Добавьте получившуюся смесь к яично-масляной массе и быстро перемешайте. Тесто для простого пирога с абрикосами готово.

Шаг 5

Форму диаметром около 26 см выстелите бумагой для выпечки или смажьте любым жиром. Выложите в емкость тесто и равномерно распределите руками. Разложите абрикосы и слегка вдавите. Духовку нагрейте до 180°C. Выпекайте простой пирог с абрикосами около 30 минут. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Простой пирог с абрикосами может иметь не только круглую форму, но и прямоугольную или квадратную. Поэтому его вполне можно печь на противне с высокими бортиками.
 

КСТАТИ

Имейте в виду, что простой пирог с абрикосами получается довольно большим: его можно подать, если за столом собирается компания из 10-12 человек. Если же у вас нет подобных планов, количество ингредиентов уменьшите вдвое.
 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Пирог шарлотка с абрикосами
Пирог шарлотка с абрикосами

Внесите разнообразие в период засилья яблочных пирогов, приготовьте шарлотку с абрикосами, благо их сейчас легко можно купить на рынке или даже в магазине шаговой доступности. Реализация же идеи не ...

50 мин
Простой пирог с черной смородиной
Простой пирог с черной смородиной

Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть каждый день! Кстати, такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития на даче. Легкое и ...

1 ч 40 мин
Песочный пирог с абрикосами
Песочный пирог с абрикосами

Просто и понятно — это все о нашем песочном пироге с абрикосами. А надо ли что-то усложнять, когда нам даны эти солнечные оранжевые плоды, встреча с которыми сама по себе праздник?! Поэтому ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Пирог с абрикосами в духовке
Пирог с абрикосами в духовке

Этот пирог с абрикосами в духовке позволяет соединить в одном блюде два ингредиента, невероятно гармонично подходящих друг к другу. Речь идет о миндале и непосредственно об абрикосах. Если вы не ...

1 ч 20 мин
Пирог с консервированными абрикосами
Пирог с консервированными абрикосами

Этот пирог с консервированными абрикосами только прикидывается скромником: на самом же деле он настолько вкусен, что исчезает со стола за считаные минуты. Все дело — в оригинальной начинке! Орехи для ...

1 ч
Пироги - рецепты с фото
Пироги - рецепты с фото

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...

2186 рецептов
Простые рецепты с фото

ГРУППА

Простые рецепты с фото

Что такое простые рецепты? Те, что содержат не более пяти ингредиентов? Или те, описание которых состоит из трех пунктов? Или же сочетание этих признаков? Можно предположить, что простые рецепты – это ...

1536 рецептов
Простой пирог с клубникой
Простой пирог с клубникой

С приготовление такого простого пирога с клубникой справится даже начинающая хозяйка! Результат же произведет впечатление как на самого автора, так и на тех, кто будет пробовать этот чудесный десерт. ...

1 ч
Простой яблочный пирог - семейный рецепт
Простой яблочный пирог - семейный рецепт

Абсолютно простой, незамысловатый пирог, любимый всеми членами нашей семьи. Рецепт остался нам по наследству от бабушки, без изменений. Готовлю его часто, особенно когда на пороге дорогие гости, а ...

40 мин
Вкусный пирог с абрикосами
Вкусный пирог с абрикосами

Вкусный пирог с абрикосами нравится буквально всем, кто его пробовал. По крайней мере, мы не встречали еще другого мнения на этот счет. Да и выглядит такая выпечка очень нарядно, если не сказать ...

1 ч 30 мин
Творожный пирог с абрикосами
Творожный пирог с абрикосами

Этот творожный пирог с абрикосами — сама изысканность! Начинка его настолько нежная, что буквально тает во рту. Да и сам пирог исчезает со стола в мгновение ока, так что, если планируете собрать ...

50 мин
Простейший тыквенный пирог
Простейший тыквенный пирог

Если вы не слишком «дружите» с выпечкой, возьмите на заметку этот рецепт простейшего тыквенного пирога. Главная его особенность в том, что готовится он вовсе не в духовке, а на сковороде! А еще в нем ...

40 мин
Самый простой шоколадный пирог
Самый простой шоколадный пирог

Когда настроение на нуле и хочется полакомиться чем-то особенным, приготовьте самый простой шоколадный пирог по нашему рецепту. Поверьте, это лакомство действительно способно исправить ситуацию! ...

1 ч
Простой пирог с малиной "Малиновый звон"
Простой пирог с малиной "Малиновый звон"

С приготовлением настолько простого пирога с малиной легко справится даже начинающая хозяйка. Ну а уж для опытной-то вообще никаких проблем не будет: только лишь сплошное удовольствие от легкости ...

35 мин
Простой пирог с клюквой
Простой пирог с клюквой

Хочется побаловать близких чем-нибудь вкусненьким? Приготовьте простой пирог с клюквой по нашему рецепту! Следует заметить, что при всей своей незамысловатости эта выпечка имеет «изюминку»: помимо ...

1 ч 30 мин
Простой сахарный пирог
Простой сахарный пирог

Простой сахарный пирог удивляет всех, кто его пробует, легкой текстурой и удивительно гармоничным вкусом. И все это при том, что здесь нет ни начинки, ни крема, ни какого-либо «наполнителя» в виде ...

1 ч
Яблочный штрудель простой
Яблочный штрудель простой

Яблочный штрудель простой выпечкой точно не назовешь: тесто требует длительного вымешивания, а также осторожного раскатывания или растягивания. Да и потом, в процессе выпекания рулет необходимо ...

1 ч 30 мин
Пирог с абрикосами
Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами входит в список обязательных летних блюд наряду с окрошкой, щавелевыми щами и молодой картошкой с укропом. Ведь лето так скоротечно, а свежие абрикосы хоть и доступны зимой за ...

40 рецептов
Выпечка с абрикосами
Выпечка с абрикосами

Выпечка с абрикосами - настоящее летнее удовольствие. Ведь каждый может выбрать из рецептов выпечки с абрикосами именно тот вариант, что точно придется ему по вкусу - пироги, торты ...

97 рецептов
Галета с абрикосами

РЕЦЕПТ

Галета с абрикосами

Галета с абрикосами по этому рецепту получится настолько вкусной, что вам непременно захочется приготовить такой пирог еще не один раз, чтобы насладиться сочным и ароматным десертом. И готовится она ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Елена (гость)

31 июля 2021 г.

Прекрасный пирог! Простой в исполнении и совершенно волшебный на вкус! И смотрится очень нарядно! ⭐⭐⭐⭐⭐

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ