05 апреля 2016 г.

Сосиски с овощами в фольге

05 апреля 2016 г.

*Сосиски с овощами в фольге* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

Позвали друзей на шашлыки, но не знаете, чем их удивить? Срочно запоминайте наш рецепт. Несколько сосисок, немного овощей и полчаса времени - и перед вами эффектное вкусное блюдо с гарниром. Звание "Гуру мангала" вам будет обеспечено.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 45 мин

Гриль / BBQВ фольгеВ Фольге, в Рукаве, в ПакетеОбедУжинВторое блюдоЗакускаКолбаса домашняяОсновное блюдоДетское менюПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

4 большие копченые сосиски

6 средних картофелин

4 средние морковки

2 больших сладких перца

1 большая красная луковица

12 веточек тимьяна

соль, свежемолотый черный перец

8 кубиков льда

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистите овощи и нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см. Положите их в миску, приправьте солью и перцем и перемешайте.

Шаг 2

Возьмите 4 больших двойных куска фольги и выложите на них овощи. Нарежьте сосиски и добавьте к овощам. В каждую порцию добавьте веточки тимьяна и по 2 кубика льда. Плотно заверните фольгу.

Шаг 3

Положите свертки на решетку гриля и готовьте примерно 30 мин. (жар должен быть выше среднего).

Шаг 4

Подавайте в фольге. Открывайте свертки аккуратно, внутри горячий пар.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном

#овощи #сосиски #второе блюдо #пикник #ужин #Встреча с друзьями #колбаски

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Курица, запеченная в фольге

Курица, запеченная в фольге, отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола, особенно если вы предпочитаете щадящие, более диетические способы тепловой обработки продуктов. ...

2 ч 30 мин

СТАТЬЯ

Как варить сосиски

Как варить сосиски? Да что же это за вопрос такой! Элементарно, — скажете вы, и мы с вами вполне согласны. Но как оказалось, в этом обыденном кулинарном действии тоже можно найти всякие заковырки, с ...

РЕЦЕПТ

Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...