1. Главная
  2. Рецепты
  3. Колбаски и сосиски для гриля
  4. Сосиски с овощами в фольге
gastronom
05 апреля 2016 г.

Сосиски с овощами в фольге

gastronom
05 апреля 2016 г.

Сосиски с овощами в фольге
Сосиски с овощами в фольге (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Позвали друзей на шашлыки, но не знаете, чем их удивить? Срочно запоминайте наш рецепт. Несколько сосисок, немного овощей и полчаса времени - и перед вами эффектное вкусное блюдо с гарниром. Звание "Гуру мангала" вам будет обеспечено.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 45 мин
В Фольге, в Рукаве, в ПакетеУжинОсновное блюдоДетское менюВечеринка, фуршетПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
4 большие копченые сосиски
6 средних картофелин
4 средние морковки
2 больших сладких перца
1 большая красная луковица
12 веточек тимьяна
соль, свежемолотый черный перец
8 кубиков льда
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Очистите овощи и нарежьте кубиками со стороной примерно 1 см. Положите их в миску, приправьте солью и перцем и перемешайте.

Шаг 2

Возьмите 4 больших двойных куска фольги и выложите на них овощи. Нарежьте сосиски и добавьте к овощам. В каждую порцию добавьте веточки тимьяна и по 2 кубика льда. Плотно заверните фольгу.

Шаг 3

Положите свертки на решетку гриля и готовьте примерно 30 мин. (жар должен быть выше среднего).

Шаг 4

Подавайте в фольге. Открывайте свертки аккуратно, внутри горячий пар.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: ИД Гастроном
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Курица, запеченная в фольге
Курица, запеченная в фольге

Курица, запеченная в фольге, отлично подходит как для повседневного, так и для праздничного стола, особенно если вы предпочитаете щадящие, более диетические способы тепловой обработки продуктов. ...

2 ч 30 мин
Как варить сосиски
Как варить сосиски

Как варить сосиски? Да что же это за вопрос такой! Элементарно, — скажете вы, и мы с вами вполне согласны. Но как оказалось, в этом обыденном кулинарном действии тоже можно найти всякие заковырки, с ...

Гороховый суп с сосисками
Гороховый суп с сосисками

Наш гороховый суп с сосисками интересен тем, что готовится не на плите, а в микроволновой печи. Согласитесь: ее мы чаще всего используем только в режиме подогрева, а остальные функции просто ...

1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ