Семифредо

Елена Шашкина
18 июня 2015 г.
0Комментировать
Семифредо
Семифредо (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Семифредо - традиционный итальянский десерт. Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом.

Сложность: легко
Порций: 6
Готовка: 20 мин
Доп. время: 5 ч
ЗаморозкаИтальянская кухняПолдникДесертСемифредоЦукатыВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюДетский праздник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
Яйца свежие - 2 шт.
Сахар - 30 г
Сливки жирные - 250 мл
Цукаты - 70 г
Ягоды (можно с/м) - пригоршня
Фисташки - 50 г
Ваниль
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовить ингредиенты.

Шаг 2

Белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром.

Шаг 3

Белки взбить в крепкую пену. Сливки взбить. Все соединить.

Шаг 4

Добавить ягоды, орехи и цукаты. Выложить в форму и поместить в морозилку часов на 5. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Яйца должны быть непременно свежими.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Белки будут лучше взбиваться, если добавить щепотку соли.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Ягоды

ГРУППА

Ягоды

Ягоды – летнее удовольствие, сезон каждой из них скоротечен (три-четыре недели). В конце апреля поспевает жимолость, в июне -садовая земляника (которую часто называют "клубникой") и черешня, затем ...

3787 рецептов
Детские рецепты

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2153 рецептов
Сливки, рецепты со сливками
Сливки, рецепты со сливками

Сливки - молочный продукт высокой жирности, который используют в приготовлении самых разных блюд: супов и вторых блюд, каш и соусов, десертов и напитков. Рецепты со сливками есть во многих кухнях мира ...

2051 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ