1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шампиньоны - рецепты
  4. Шампиньоны на мангале
Maria_Shi
03 июня 2015 г.

Шампиньоны на мангале

Maria_Shi
03 июня 2015 г.
0Комментировать
Вкусные шампиньоны на мангале
Вкусные шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим шампиньоны на мангале
Готовим шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить шампиньоны на мангале
Как приготовить шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкусные шампиньоны на мангале
Вкусные шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Овощи на мангале отличная альтернатива жаренным. Они получаются более ароматнее и вкуснее и сохраняют больше полезных свойств.

Сложность: легко
Калории: 174.47 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Доп. время: 15 мин
Б/Ж/У: 6.85 г/11.13 г/11.94
Гриль / BBQЗапеканиеМаринованиеНа мангалеОбедУжинВторое блюдоЗакускаОсновное блюдоДень рожденияДетский праздникПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
шампиньоны- 300 г
перец болгарский - 2 шт.
помидоры черри - 400 г
лук репчатый - одна большая луковица
Для маринада:
сметана 20 % - 200 г
перец молотый черный - две щепотки
соль - по вкусу
розмарин - 1 ч. л.
базилик сушеный - 1 ч. л.
чеснок - два зубчика
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Все овощи помыть и обсушить, луковицу очистить и порезать крупными кольцами, болгарский перец разделить на четверти

Шаг 2

Готовим маринад: Чеснок раздавить и соединить со сметаной и приправами, перемешать. Замариновать овощи на два часа.

Шаг 3

Поочередно нанизать овощи на шампур и запечь над углями до покоричневения шкурки. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

15 мин
Перловка с шампиньонами
Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

1 ч 30 мин
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

40 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ