1. Главная
  2. Рецепты
  3. Шампиньоны - рецепты
  4. Шампиньоны на мангале
Maria_Shi
03 июня 2015 г.

Шампиньоны на мангале

Maria_Shi
03 июня 2015 г.
0Комментировать
Вкусные шампиньоны на мангале
Вкусные шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Готовим шампиньоны на мангале
Готовим шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Как приготовить шампиньоны на мангале
Как приготовить шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Вкусные шампиньоны на мангале
Вкусные шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
Шампиньоны на мангале
Шампиньоны на мангале (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Овощи на мангале отличная альтернатива жаренным. Они получаются более ароматнее и вкуснее и сохраняют больше полезных свойств.

Сложность: легко
Калории: 174.47 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 20 мин
Доп. время: 15 мин
Б/Ж/У: 6.85 г/11.13 г/11.94
МаринованиеНа гриле, на мангалеУжинЗакускаОсновное блюдоВечеринка, фуршетДень рожденияДетский праздникПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
шампиньоны- 300 г
перец болгарский - 2 шт.
помидоры черри - 400 г
лук репчатый - одна большая луковица
Для маринада:
сметана 20 % - 200 г
перец молотый черный - две щепотки
соль - по вкусу
розмарин - 1 ч. л.
базилик сушеный - 1 ч. л.
чеснок - два зубчика
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Все овощи помыть и обсушить, луковицу очистить и порезать крупными кольцами, болгарский перец разделить на четверти

Шаг 2

Готовим маринад: Чеснок раздавить и соединить со сметаной и приправами, перемешать. Замариновать овощи на два часа.

Шаг 3

Поочередно нанизать овощи на шампур и запечь над углями до покоричневения шкурки. Готовое блюдо можно посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат из свежих шампиньонов
Салат из свежих шампиньонов

Возможно, вас удивит наш салат из свежих шампиньонов, ведь обычно мы употребляем в пищу грибы после тепловой обработки. Но в данном случае вам точно не о чем беспокоиться! Шампиньоны — грибы ...

15 мин
Перловка с шампиньонами
Перловка с шампиньонами

Перловка с шампиньонами по сути своей классическое сочетание крупы с теми или иными грибами. Чем хорош предложенный нами вариант? Вам не придется долго варить шампиньоны, как это пришлось бы делать с ...

1 ч 30 мин
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке

Хочется чего-то необычного? Приготовьте шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке по нашему рецепту! Вообще идея запекания грибов с сыром, конечно, не самая оригинальная. Однако мы решили ...

40 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны

Если вы никогда в жизни не готовили маринованные шампиньоны, то непременно сделайте это. Они хороши во всех отношениях! Во-первых, такая закуска отличается удивительно пикантным вкусом. Во-вторых, ...

15 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ