Шаг 1
В большую миску влить 400 мл теплой воды, добавить масло и мед. Постепенно, размешивая, просеять в воду 2 стакана муки, добавить овсяные хлопья, дрожжи и соль. Замесить клейкое тесто.
Шаг 2
Противень смазать маслом, застелить пергаментом. С помощью ложки выложить на противень 12 порций теста неровной формы. Посыпать каждую порцию мукой и руками скатать в шарики. Разогреть духовку до 220°С. Посыпать булочки семечками, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. Выпекать в духовке 10–15 мин.
Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно просто: вам понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть под рукой у любой хозяйки – мука, яйца ...
Булочки из дрожжевого теста, приготовленные в духовке, отлично подойдут для уютного семейного чаепития, если вы дополните их вареньем, сливочным маслом, или тем и другим. Кроме того, такую выпечку ...
Подобные пасхальные булочки (hot cross buns) подают в Великобритании, а также некоторых других европейских странах на завтрак в Страстную Пятницу, накануне Светлого Воскресения Христова. Однако ...
Сдобные булочки из дрожжевого теста — очень домашняя, уютная, действительно душевная выпечка. Они хороши в любое время дня, но особенно утром. Согласитесь: так приятно просыпаться от аромата свежей ...
Сахарные булочки можно подать к чаю или кофе, в чистом виде или дополнив джемом, сливочным маслом, ореховой пастой. В любом случае удовольствие гарантировано! Готовятся сахарные булочки очень просто и ...
Постные булочки-кексы вполне можно подать на стол вместо хлеба к супу или же к чашке ароматного сладкого чая. В любом случае все останутся довольны. Кстати, состав наполнителя вы можете варьировать по ...
испекла эти булочки.на вкус понравились.только рецепт всё же пришлось изменить...овсяных хлопьев мелких не было,был геркулес...взяла 400мл(это 200гр оказалось) муку брала по 1,5ст. ржаной и цельнозерновой и мёда 1 ложку всего.спасибо!
Хорошие быстрые булочки. Тесто получилось жидкое. Дала ему постоять перед формовкой,что бы хлопья набухли. Булочки получились сладковатыми (не сладкими). Да,положила 400г овсянки вместо 400 мл. Надо перемерить теперь.
Вероятно, чтобы не на весах, а мерным стаканом отмерить можно было.
Гость (гость)
6 июля 2013 г.Не понятно, почему овсяные хлопья в миллилитрах измеряются, а не в граммах?