21 декабря 2011 г.

Вкусный салат из редьки

gastronom

21 декабря 2011 г.

3Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 15 мин

ОбедСалатВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

средняя редька – 2 шт.

простокваша – 4 ст. л.

соль, перец

очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана

черешок сельдерея – 1 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Редьку очистить и нарезать очень тонкой соломкой.

Шаг 2

Сельдерей вымыть и нарезать произвольными кусками. Измельчить орехи и сельдерей в блендере в однородную пасту.

Шаг 3

Смешать редьку, орехи, сельдерей и простоквашу. Приправить солью и перцем.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №21 (191) ноябрь 2011

#сельдерей #редька #грецкие орехи #салаты #салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Сельдерей в соусе из грецких орехов

30 мин

РЕЦЕПТ

Зеленая редька с беконом

30 мин

ГРУППА

Овощные соки

О пользе овощных соков сказано много. Витаминов, минеральных солей и микроэлементов в овощных соках намного больше, чем во фруктовых и ягодных. Кроме того в них содержится физиологическая вода – самое ...

15 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Салат с зеленой редькой

Наш салат с зеленой редькой – это настоящая витаминная бомба. Одна из старейших культур пришла к нам с Востока. Китайцы завезли ее через Узбекистан, а точнее город Маргелан. В честь него и стали ...