- Главная
- Рецепты
- Вкусные рецепты
- Фета с чесноком и зеленью
Фета с чесноком и зеленью
Шаг 1
1. Зелень и чеснок тщательно измельчите. 2. Положите зелень, чеснок, йогурт и масло в блендер. Измельчите в однородную пасту. 3. Добавьте кусочки феты и измельчите еще раз. Посолите, поперчите по вкусу. 4. Закройте пленкой и поставьте в холодильник на 1 ч. Подавайте с сырыми овощами и крекерами.
Совет гастронома Этим дипом можно нафаршировать сладкие красные перцы, предварительно аккуратно срезав у них «крышку» и удалив изнутри все семена и перегородки. Положите плотно нафаршированные перцы, завернув их в пленку, в морозильник на 1–2 ч. После этого их можно будет нарезать кольцами при помощи острого тонкого чуть нагретого ножа – это очень красивая закуска.
Под лососем обычно понимают рыб семейства лососевых, таких как лосось, форель, сиг, кета, горбушу, валек, таймень, и некоторых других. Лосось и всех его родственников называют «рыбой для ума»: ...
Яйца – это отличный ингредиент для салатов. А настоящий оливье, нисуаз или, например, крабовый салат вообще без яиц не приготовить. Существует множество вариаций на тему классического яичного салата. ...
Молодые овощи, за исключением картофеля, лучше есть сырыми. Их можно подать к столу с различными соусами или сделать из них салат. Для него подойдут морковь, свекла, капуста – белокочанная, цветная, ...
Самое известное блюдо с сыром маскарпоне – итальянский десерт тирамису. Родина маскарпоне – итальянская Ломбардия, где он появился четыреста лет назад, вероятно, как побочный продукт сыроделия ...
Отличный соус на все случаи жизни - быстро и вкусно. Взрослые кушают охотнее, чем дети. Можно на закуску с овощами, на пикниках хорошо с мясом и просто хлебом.
Гость (гость)
1 июня 2014 г.Мне кажется, фета не очень сочетается со словом "лёгкая". Можно сделать то же самое с творогом.
Юля (гость)
31 июля 2012 г.А куда йогурт девать? В ингридиентах есть, в описании - нет.
Инна (гость)
22 ноября 2011 г.Это очень вкусная закуска, можно и на гренки намазать и на бутерброды с помидором и баклажанами наренными.