1. Главная
  2. Рецепты
  3. Горячий шоколад
  4. Горячий шоколад по-бразильски
gastronom
18 февраля 2025 г.

Горячий шоколад по-бразильски

gastronom
18 февраля 2025 г.
3Комментировать
Горячий шоколад по-бразильски
Горячий шоколад по-бразильски (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)
К рецепту

Бодрящее сочетание горького шоколада и очень крепкого кофе - это по-нашему, по-бразильски.

Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
ВаркаГорячий шоколадКофе (блюдо)НапитокВегетарианство: ЛактоВегетарианствоНа праздничный столНовый годРождество
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
250 мл воды
горький шоколад – 125 г
молоко – 0,5 л
сахар – 100 г
кофе очень горячий крепкий – 60 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Вскипятить 250 мл воды, опустить в нее шоколад и размешать до полного растворения.

Шаг 2

Молоко довести до кипения, влить в горячий шоколад. Перемешать.

Шаг 3

Добавить в напиток сахар и кофе и готовить на небольшом огне, помешивая, до полного растворения сахара. Разлить по чашкам и сразу же подать к столу.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", № 16 (72) август 2009

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Горячий шоколад с апельсиновой цедрой
Горячий шоколад с апельсиновой цедрой

Очень ароматный и бодрящий кофейно-шоколадный напиток для раннего утра или холодного зимнего дня.

15 мин

gastronom

Горячий шоколад с миндальными спиральками
Горячий шоколад с миндальными спиральками

От горячего шоколада не откажется ни один ребенок. Тем более, когда к нему в придачу идут вкусные ореховые палочки, которые так здорово макать в тягучий сладкий напиток.

30 мин

gastronom

Горячий шоколад с бренди
Горячий шоколад с бренди

Если вам более по душе молочный шоколад, то темный шоколад в этом напитке можно заменить на молочный.

15 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Josephine30 июня 2010 г.

Мне очень очень понравился!Класс!

Наталья, шоколад сразу в воду, как в инструкции. Порций 2

Наталья (гость)

23 апреля 2010 г.

А шоколад растворять на водяной бане или сразу в горячую воду бросать? На сколько порций рецепт?

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ