Продукты на букву П

Питахайя, иначе драконий фрукт – красивый и сладкий тропический фрукт, похожий по текстуре на инжир. Растение, дающее такие заметные плоды, на самом деле является разновидностью кактуса, достигающего иногда высотой до 6 метров. Происхождение драконьего фрукта точно неизвестно, но, вероятно, его родиной является Центральная Америка.

Подберезовик — съедобный и вкусный гриб, предпочитающий для симбиоза березу, о чем красноречиво говорит его название. Даже ножка подберезовика своими темными чешуйками напоминает ствол березы. Расскажем подробнее о частом госте наших лесов.

Подосиновик многие российские грибники считают одним из самых благородных грибов, а кулинары с удовольствием варят с ними супы, жарят и тушат со сметаной, маринуют и солят. В чем секрет такой любви к подосиновикам? Расскажем.