РЕЦЕПТ
C:\Documents and Settings\максим\Рабочий стол\оливки фото\DSC00320
30 мин
2 ч 30 мин
Испанская паста по-русски (La pasta espanola en ruso)
C:\Documents and Settings\максим\Рабочий стол\оливки фото\DSC00329
15 мин
2 ч 30 мин
Закуска Pa amb tomaquet
http://www.flickr.com/photos/30957514@N02/5063090026/in/photostream/ Pa amb tomaquet своего рода культурный символ Каталонии. Название переводиться буквально - хлеб с помидором. Это и есть хлеб натёртый чесноком, помидором и приправленный оливковым маслом и солью. Может сопровождаться всякими колбасами ( Botifarro, Chorizo, Sobrassada), ветчиной (Jamon), сыром, анчоусами или другой маринованной рыбой, овощами на гриле(escalivada). Изначально основой служили поджаренные ломтики pa de pages (крестьянский хлеб, круглый черный хлеб достаточно большого размера (от 0,5 кг до 5 кг, и от 20 см до 50 см в диаметре). Хлеб натирается в строго заведённом порядке: сначала чеснок, затем помидор, далее соль и, наконец, оливковое масло. Традиционно следует втирать все ингредиенты хлебной горбушкой, чтобы получить правильный вкусовой букет.
15 мин
1 ч
1 ч
РЕЦЕПТ
2 ч 30 мин
РЕЦЕПТ
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i060.radikal.ru/1009/ad/cb68ed783705.jpg[/IMG][/URL]
1 ч 30 мин
1 ч
РЕЦЕПТ
30 мин
30 мин
15 мин
РЕЦЕПТ
30 мин
РЕЦЕПТ
15 мин
РЕЦЕПТ
2 ч 30 мин
2 ч 30 мин
РЕЦЕПТ
1 ч 30 мин
15 мин
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Как я готовлю пасхальное печенье в виде гнёздышек
В качестве пасхальной выпечки Елена Ильина предлагает рецепт ореховых гнёзд. Они очень просто и быстро пекутся, а роль яиц играют, например, кедровые орешки в белом шоколаде и любое другое драже. Красивое печенье к Пасхе.
Печенье "Брутти Ма Буонни"
В переводе с итальянского перевод звучит как неказистое,но вкусное. Это печенье известно со средневековья, его пекли монахи и ели запивая вином.
Печенье с большой буквы с ромом и миндалем
Обратите внимание, как всего две ложки рома превращают простое печенье в Печенье с большой буквы. Алкоголь усиливает вкус миндальной начинки и делает тесто более хрустящим.
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев