Помидоры в духовке всегда получаются на ура! А как же может быть иначе, когда в этих плодах содержится приичное количество сахара, а при термической обработке этот сахар начинает камелизоваться, помидоры становятся слаще, нежнее, ароматнее.
Читать далее
Читать далее
Киш с помидорами в шпинатной заливке
В моем кулинарном мире киши - самые гениальные пироги, поскольку столь же универсальны по части миксов и вариаций начинок, как и пицца. Да и тесто здесь совсем не сложное - не то что в дрожжевой выпечке! В сезон свежей зелени грех не воспользоваться шансом приготовить шпинатный киш. Он хорош как на обед, в красивой посуде, так и на природе, "в режиме" пикнинка или барбекю.
Запеченные помидоры с тунцом и моцареллой
Побалуйте себя вкусным и ярким завтраком!
20 мин
Помидоры фаршированные красным рисом
В детстве одно из моих любимых блюд было – как раз фаршированные помидоры, правда, с чесноком и сыром. Ни один семейный праздник не обходился без них, потому что я больше ничего не хотела есть, ха-ха. И рис тоже прекрасно получился, я никогда не ем кашу просто так, без всего, всегда добавляю в нее овощи или фрукты (зависит от каши). И я думаю, что такой рис можно готовить, как гарнир для любого блюда или есть просто так.
Овощная лазанья из кабачков и помидоров
Лазанья - непременный фаворит обеденного стола. И так как сейчас лето, то всем хочется полностью насытиться вкусом свежести! Поэтому я решила представить вам микс из составленного выше, а именно: летние овощи и аппетитное итальянское блюдо.
40 мин
Как же можно приготовить помидоры в духовке. Самый простой вариант - разрезать помидоры-сливки пополам, посыпать солью, перцем, ароматными травками, например, смесью прованских трав, сушеным базиликом или орегано, сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку, разогретую до 180°С на полчаса. Также можно поступить и с помидорами черри, только разрезать их не нужно и держать в духовке можно чуть меньше. Такие помидоры будут отличным гарниром или добавкой к салату. А если в форму с помидорами рядом с помидорами положить кусочк феты, получится удивительная закуска, к ней можно подать кусочки поджаренного хлеба или крекеры, чтобы зачерпывать мягкие помидоры с фетой.
Можно нарезать групные помидоры, например. сорта Бычье сердце или подобные на толстые кружки, положить в форму, посыпать солью, приправами и сухарями из белого хлеба, сбрызнуть маслом и запечь. Или запечь помидоры в духовке с сыром - можно в форме, а можно и по отдельности на противне.
А сколько вариантов помидоров с начинкой можно приготовить в духовке! С сыром, фаршем, ослетом, тунцом, овощной начинкой.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из помидоров
Блюда из помидоров вошли в нашу жизнь давно и прочно, и создается впечатление, что мы знаем об этом овоще всё. Мы стараемся покупать в сезон помидоры, выращенные как можно ближе к нам, где бы мы ни ...
2946 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Найти рецепт
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Пока нет комментариев