Особенности группы рецептов: Капкейки

✅ Количество рецептов 56 ✅ С фото ✅ С видео ✅ Рейтинг: 5.00 (5 оценок)

Капкейки

56 РЕЦЕПТОВ

Капкейк (cup cake) – это буквально «чашечный торт» или, если хотите – «торт в чашке». Ещё одно название такой выпечки: fairy cake, то есть «торт для феи».
Читать далее

ВСЕ КАПКЕЙКИ56 РЕЦЕПТОВ

РЕЦЕПТЫ ОТ ШЕФ-ПОВАРОВ

Туфельки от "Valentino" ко Дню святого Валентина

Удивите вашу избранницу в День святого Валентина вот такой парой вкусных и прелестных туфелек, которыми можно насладиться вдвоем! Она сумеет по достоинству оценить такой подарок...

1 ч

ФУРШЕТНЫЙ СТОЛ

Капкейки ванильные "Молочный шелк"

Капкейки "Молочный шелк" - это нежное, изумительное вкусное и потрясающее лакомство. Название их говорит само за себя. Если вы испытываете поистине удовольствие от сладкой и вкусной выпечки обязательно их попробуйте приготовить, а День всех влюбленных отличный повод, ведь можно радовать своих любимых этим наслаждением в уютной атмосфере за чашечкой чая или кофе. Готовить их не сложно, справится даже начинающий кулинар, поэтому творите на кухне с любовью и будьте любимы!

1 ч

РЕЦЕПТ

Шоколадные капкейки с лимонной начинкой

20 мин

РЕЦЕПТ

Капкейки шоколадные на красном вине с крем чизом

РЕЦЕПТ

Капкейки красный бархат (RED VELVET)

Отличный способ порадовать близких на День всех влюблённых ❤️.

РЕЦЕПТ

Капкейки "Сникерс"

Капкейки - необыкновенно нарядная выпечка! Столько вариантов украшения, столько вкусов! Сегодня я предлагаю приготовить вкуснейшие капкейки Сникерс. Ванильные кексы + арахисовый крем + шапочка из сырно-сливочного крема + соленая карамель + кусочки батончика Сникерс. Калорийная бомба! Но оно того стоит!

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Капкейки с сердечком

Очень понравились как выглядят эти пирожные... Рецепт María Lunarillos.

1 ч 20 мин

РЕЦЕПТ

Арахисовые капкейки с арахисовым кремом

1 ч

1 2

Изобрели капкейки американцы в начале XIX века. И с тех пор в США этот маленький красивый десерт любим и почитаем. В стране даже есть вендорные автоматы по продаже капкейков, в том числе и свадебных.

У нас первые капкейки появились не так давно, 4-5 лет тому назад, но они уже успели завоевать популярность и у едоков, и у домашних кондитеров. Первым нравится маленький размер выпечки, а вторые любят использовать его как тренировочный плацдарм для создания больших тортов.

Капкейк намного нежнее маффина и тем более кекса – это именно «тортик». Главное внешнее отличие капкейка, его фирменный знак – кремовая шапочка (именно из-за крема капкейк не может долго храниться). Впрочем, капкейку в целом полагается быть очень нарядным, поэтому для его украшения используют ягоды, орехи, разноцветные кондитерские украшения и присыпки, сухофрукты, цукаты, кусочки шоколада.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

147 рецептов

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

602 рецептов

ГРУППА

Коврижка

Если говорить коротко, коврижка – это большой мягкий пряник. Действительно, для приготовления коврижки замешивается примерно такое же тесто, как для пряника, с большим количеством самых разных ...