Зверобой: польза и вред этой травы для здоровья мужчин, женщин, детей

Зверобой: польза и вред этой травы для здоровья мужчин, женщин, детей

Ксения Воронцова
07 августа 2024 г.

Польза зверобоя давно известна в народной медицине, но что говорит современная наука о его свойствах для мужчин, женщин и детей? Разбираемся, когда и как правильно применять это травянистое растение, кому его нужно заваривать и пить, а кому лучше воздержаться. 

Зверобой, отвар зверобоя
Зверобой, отвар зверобоя (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Зверобой: что это за трава и почему она так называется?

Невысокое растение с мелкими листьями и яркими желтыми цветками, собранными в соцветия, называют зверобоем, приписывая ему разные полезные свойства. Оно расцветает уже в начале лета и красиво растет в полях, обычно кучно — так, что можно сразу нарвать букет. 

Зверобой — не самое причудливое растение. Но его название действительно любопытно. Тут сразу напрашивается легенда о чудодейственных и губительных для животных свойствах. Действительно существует версия, согласно которой зверобой считался магическим растением, способным подкосить овец. Реальным же считается другое предположение: о том, что название растения произошло от казахского слова «джерабай», имеющего значение «целитель ран». 

При этом родовое латинское название зверобоя означает «похожий на вереск». А в английском языке эту траву вообще называют St. John's Wort, или «ясменник святого Иоанна». 

На Руси зверобой считался целебной травой от всех болезней — в его пользу верили свято, а о противопоказаниях тогда почти не говорили. Сейчас к приемам народной медицины прибегают все реже. Жива, впрочем, фитотерапия, признающая пользу лекарственных растений.

Полезные свойства зверобоя

Цветы зверобоя используют для производства БАДов — травяного чая, настойки, капсул. К лекарственным средствам такие фитопрепараты не относятся. Зверобой богат природными антиоксидантами, эфирными маслами, флавоноидами, минералами, витаминами и другими фитонутриентами — все считается источником пользы для организма мужчин, женщин и детей. 

А вот что говорят современные исследования о свойствах растения:

  • Есть данные, что зверобой помогает при депрессии. Речь идет о легкой и средней тяжести заболевания. Однако сертифицировать зверобой как лекарство не спешат. Проблема в том, что эффект заметен не сразу — пройдет не одна неделя, прежде чем можно будет почувствовать изменения. Так что официально зверобой все еще находится в статусе пищевой добавки.
  • Трава доказала свою эффективность при лечении не слишком серьезных ран, порезов, ожогов и язв. Однако и тут скорость действия недостаточная. Многие средства гораздо эффективнее справляются с повреждениями мягких тканей. 
Масло на основе зверобоя
Масло на основе зверобоя (Shutterstock/FOTODOM)

Нутрициолог Юлия Калмыкова выделяет еще такую потенциальную пользу зверобоя для человека:

  • Антиоксидантные свойства. Зверобой содержит, например, гиперицин, который защищает клетки от повреждения свободными радикалами.
  • Улучшение пищеварения. Отвар зверобоя облегчает симптомы расстройства желудка и синдрома раздраженного кишечника.
  • Сокращение воспалений и поддержка иммунной системы. Растение обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают организму бороться с инфекциями. Также зверобой выступает иммуностимулятором. 

По словам эксперта, зверобой используется в народной и иногда в традиционной медицине для лечения различных болезней, включая депрессию, нарушение сна, проблемы с ЖКТ. 

Зверобой могут рекомендовать мужчинам, которые хотели бы расстаться с привычкой курить. На этот счет в Канаде даже ведутся исследования. Для женщин зверобой может быть полезен в составе косметических средств на основе натуральных компонентов. Также зверобой заваривают и добавляют в воду для купания детей — чтобы помочь ребенку настроиться на сон и поддержать защитные функции его кожи. 

Вред и противопоказания зверобоя

Как и у любых лекарственных трав, у зверобоя есть противопоказания, о которых пишут чуть реже, нежели о его пользе и целебных свойствах. 

Основная сложность кроется в том, что БАДы часто употребляются бесконтрольно, без поддержки и наблюдения со стороны врача. При серьезных заболеваниях такие средства обычно недостаточно эффективны, и человек просто теряет время. К тому же в науке пока нет достаточных данных, как зверобой влияет на человека при длительном потреблении. 

Нутрициолог Вероника Хованская не применяет зверобой в практике, поскольку БАДы на его основе могут привести к неприятным ментальным и когнитивным последствиям. «Зверобой может усугубить те состояния, против которых его начинают пить: депрессия, тревожность, агрессия, амнезия, панические атаки», — утверждает эксперт. Особенно доктор не рекомендует давать растительный настой детям, желая успокоить и поддержать нервную систему. Это может быть опасно в случае неврологических диагнозов. 

Юлия Калмыкова добавляет, что зверобой несовместим с некоторым лекарствами (снижает их эффективность), может усугубить бессонницу и нагрузить печень. Также не доказана его безопасность при беременности и кормлении грудью.

Применение зверобоя в медицине

В наших аптеках трава зверобоя продается как натуральное средство для здоровья в виде сушеного сырья или настойки, а также в составе лекарств. Например, препарат «Деприм» рекомендован при симптомах депрессии, состоянии беспокойства и нарушениях сна. Все подобные лекарства разрешено применять только после консультации с врачом. 

Зверобой в косметологии

Фитокомпоненты многолетнего лекарственного растения, его польза и лечебные свойства используются и при производстве косметики. Средства на его основе применяют для борьбы с несовершенствами, например, с высыпаниями и акне. Шампуни со зверобоем укрепляют волосы, стимулируют их рост и повышают эластичность. Маски с добавлением эфирного масла увлажняют и успокаивают кожу, убирают покраснения. 

Когда и как собирать зверобой, как его правильно засушить

Зверобой часто встречается на лугах и полях близ сосновых лесов. Он любит почву с примесью песка и глины. В средней полосе это отнюдь не редкое растение. Чтобы его заготовить, нужно срезать верхнюю часть побега с цветками — самую тонкую и нежную, высотой примерно 25 см. Обычно это делают в период цветения, то есть летом. 

Издавна зверобой собирали в аккуратные букеты и сушили дома
Издавна зверобой собирали в аккуратные букеты и сушили дома (Shutterstock/FOTODOM)

После сбора зверобой сушат, чтобы продлить ему жизнь, иначе он быстро сгниет. Проще всего это сделать в дегидраторе, выложив цветки в один слой на поддоне. При температуре 40 °C зверобой засушится за несколько часов. 

Также для сушки зверобоя используют духовку. Но можно связать стебли в небольшие букеты, подвесить и оставить при комнатной температуре. При низкой влажности заготовка будет готова в течение недели. 

Какой вид сушки вы бы ни выбрали, зверобой сначала нужно перебрать. Мыть не рекомендуется. 

Как заваривать зверобой

Сухой зверобой заваривают в качестве травяного чая и смешивают с другими лечебными травами, чтобы усилить их свойства. Обычно для этого используется горячая вода, почти кипяток. Бросьте 2 ч. л. сухого зверобоя в заварочный чайник и залейте водой. Настаивайте в течение 1015 минут. После этого травяной напиток можно разливать по чашкам и пробовать. Для более выраженного вкуса добавьте мед. 

Как сделать лед со зверобоем

В домашней косметологии это одно из известных средств фитолечения кожи. Рекомендуется при воспалениях, высыпаниях, угревой сыпи и акне. Для нормальной кожи тоже подойдет — увлажнит и повысит упругость. 

Чтобы приготовить лед, используйте настой двух трав: смешайте 2 ч. л. зверобоя и 2 ч. л. сушеного шалфея, залейте стаканом горячей воды. Перемешайте и дайте остыть, после чего процедите через марлю. Разлейте настой по формочкам для льда и отправьте в морозилку. Использовать косметический лед лучше по утрам, можно несколько раз в неделю, если ваша кожа хорошо это переносит. При симптомах контактной аллергии от средства лучше отказаться. 

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Чем полезна и вредна стевия, и как эта чудо-трава делает еду сладкой без калорий
Чем полезна и вредна стевия, и как эта чудо-трава делает еду сладкой без калорий

О вреде обычного белого сахара трубят врачи, диетологи, авторитетные медицинские организации. Но отказаться от сладкого сложно, сколько бы аргументов против не существовало. Приходится искать альтернативы. Одна из них — стевия — хороша многим: это сахарозаменитель растительного происхождения, который можно купить за разумные деньги. Рассказываем, что нужно знать о пользе и вреде этого растения.

10 летних трав для полезных чаев круглый год
10 летних трав для полезных чаев круглый год

Если вы любите чай с мятой или липовым цветом, то вам скорее всего понравится и чай с шалфеем, тимьяном, манжеткой и мелиссой. Мы составили список из 10 полезных и ароматных трав, которые надо собрать летом, чтобы всю зиму пить вкусный, ароматный, а главное полезный травяной чай.

Ольга Петина

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях