Далеко не всегда хочется накрывать большой стол и долго хлопотать на кухне. Иногда быстрая еда — отличный и правильный выбор. Она объединяет, сближает и дарит атмосферу легкости и комфорта. Но что приготовить не затратное по времени, вкусное и любимое всеми?
Фаршированные шампиньоны
Готовится это блюдо за полчаса, а съедается еще быстрее. Вымойте шампиньоны, отделите ножку от шляпки, нарежьте ее на кубики и обжарьте на сливочном масле с луком. Смешайте обжаренные ножки с натертым сыром, ветчиной, нафаршируйте начинкой шляпки, поставьте их на противень, присыпьте тертым сыром и отправляйте в духовку на 15 минут. Готово!
Яблоки в кляре
Осень часто ассоциируется с запахом яблочных пирогов, ароматных, сочных, сладких. Но, если на приготовление полноценного десерта нет времени, можно удивить всех яблочными кольцами. Для этой сладости потребуются крупные фрукты. Вымойте их, нарежьте кольцами и из каждого удалите сердцевину. Смешайте яйцо, сахар, корицу, немного муки и разрыхлителя, добавьте несколько ложек молока.
Налейте на сковороду подсолнечное масло, сильно его разогрейте. Каждую дольку яблока обмакните в кляр с двух сторон и опустите в масло на пару минут. Выкладывайте готовые яблочные кольца на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. Такая закуска хороша и в холодном, и в горячем виде.
Хотстеры с сыром
Есть блюда, которые подходят и для семейного просмотра кино, и для встреч с друзьями, и для совместных вечеров с настольными играми и задушевными разговорами, например сосиски. Бренд «Горячая штучка» прокачал это знакомое с детства угощение и создал аппетитные «Хотстеры с сыром» — оригинальные мини-сосиски в тонком тесте. При запекании или обжаривании они приобретают золотистую суперхрустящую корочку — объедение! А главное — на все про все уйдет несколько минут, и классная порционная закуска готова.
«Хотстеры» с сыром не требуют дополнительных соусов. Как только вы кладете их на сковороду или в духовку, нежный сыр внутри плавится, придавая сочному мясу сливочный вкус. Недаром сочетание мясных продуктов и сыра уже давно считается настоящей классикой. А в хрустящем тонком золотистом тесте такая парочка точно станет вашим осенним фаворитом среди закусок! Расплавленный сыр создает ощущение однородного нежного сырного соуса, делая «Хотстеры» завершенным самостоятельным блюдом. Ну а если вы любите эксперименты и вкусовые контрасты, попробуйте добавить к «Хотстерам» сладкий соус с остринкой, например, манго-чили или клюква-имбирь. Будет ярко и интересно!
Закуску удобно хранить в морозилке и готовить тогда, когда это необходимо. Нет желания стоять у плиты, но хочется вкусно перекусить? Нет ничего проще — «Хотстеры» избавят от голода и поднимут настроение. Или же к вам внезапно пришли гости, и ситуация требует приглашения за стол. На помощь опять придут наши кулинарные супергерои — «Хотстеры»!
Канапе
Удобные порционные бутерброды хороши тем, что собрать их можно из чего угодно. Нарежьте хлеб кубиками, положите сверху кусочек ветчины, свежего или маринованного огурчика, сыра, скрепите шпажкой. Изысканно смотрятся канапе с креветками, оливками, а для настоящих гурманов можно собрать бутерброды на один укус из груши и голубого сыра. Чем больше сочетаний, тем интереснее будет выглядеть блюдо с канапе, а каждый из присутствующих сможет найти что-то по вкусу.
Кабачки с томатами
Кабачки быстро готовятся, и это их огромное преимущество. А для уютных посиделок они подойдут идеально. Порежьте кабачки на кружочки и обжарьте на масле, хватит по 2–3 минуты с каждой стороны. На каждое колечко кабачка выложите ложку соуса из сметаны и чеснока, ломтик томата и посыпьте натертым сыром. Такой снек можно класть на хлеб или есть самостоятельно.
Реклама. АО «Тандер»/magnit.ru
Продавец: АО «Тандер», ОГРН 1022301598549, 350002, г. Краснодар, ул. Леваневского, 185
Пока нет комментариев