Из каких трав делают чай от стресса, депрессии и тревоги

Успокаивающие травы от стресса и тревоги

Идея выпить успокаивающий травяной чай, чтобы расслабиться, хороша сама по себе. Во-первых, это напитки, в которых нет кофеина — хлыста для и без того усталых нервов. Во-вторых, практически любой из них — великолепный источник магния. Этот минерал в обязательном порядке входит в состав зеленого пигмента хлорофилла, то есть присутствует во всех дарах флоры. А в организме данный микронутриент работает как природное успокоительное: он снимает мышечные и сосудистые спазмы, помогает расслабиться.

Наконец, сам чайный ритуал — это своего рода антистресс. Есть что-то очень уютное и простое в том, чтобы вскипятить воду, наблюдать за тем, как напиток набирает крепость, ощущать нарастающую насыщенность аромата. А затем налить в любимую кружку и приступить к дегустации. Эти несложные действия помогают выбраться из потока тревожных мыслей и сосредоточиться на настоящем моменте.

В то же время есть травы, которые благодаря присутствию специфических компонентов действуют как натуральные релаксанты, седативы, адаптогены и антидепрессанты. Из них готовят растительные экстракты, создают препараты. Однако они с радостью поделятся своими «расслабляющими флюидами» в составе чая.

Ромашка

Выпить ромашковый чай — все равно что свернуться калачиком в любимом кресле под уютным пледом. Эффект не отменяется, даже если вы находитесь в центре событийного урагана. Да, золотистый цвет, легкий яблочно-медовый привкус, но дело не только в этом. В составе напитка биофлавоноид апигенин, мягкий транквилизатор, который бережно успокаивает нервы, улучшает сон и дарит умиротворение.

Пассифлора

Многим известна под именем страстоцвета, чай из нее — успокоительный напиток, пришедший к нам от американских индейцев. Содержит флавоноиды, алкалоиды, кумарины, снижающие рефлекторную возбудимость, подавляющие чувствительность мозга к раздражителям, снимающие спазмы. Это одно из самых древних фитосредств для борьбы с бессонницей.

Как и ромашка, содержит значительное количество флавоноида апигенина, что делает эту траву натуральной альтернативой антидепрессантам для лечения тревоги и стресса. Мягкий вкус пассифлоры означает, что ее можно легко добавлять в любую травяную чайную смесь, чтобы помочь нам обрести мир и спокойствие. Для заваривания, приготовления экстрактов, настоек используют цветы и плоды, часто включают в состав успокоительных сборов вместе с другими травами, у нее мягкий вкус, который хорошо «звучит» в чае.

Лаванда

Иногда достаточно ощутить аромат этих удивительных цветов, чтобы успокоиться. Поэтому масло активно используют в ароматерапии при борьбе со стрессом и бессонницей. А лавандовый чай еще лучше: он и запахом эфирных масел окутает, и на мозг изнутри повлияет. Компоненты лаванды помогают восстановить баланс между системами возбуждения и торможения в нервной системе, снижают болевую чувствительность.

Мята

Вкус и запах перечной мяты знакомы каждому благодаря особому веществу — ментолу, входящему в состав эфирного масла. Вместе с другими компонентами — органическими кислотами, гликозидами, биофлавоноидами — он определяет полезные свойства как самой травы, так и приготовленного из нее чая. Благодаря деликатному воздействию на нервные центры он помогает перестать суетиться, успокоиться, погрузиться в созерцательное состояние. При этом на фоне его употребления снижается концентрация внимания, поэтому его лучше не пить перед встречами, где нужно сосредоточиться, а также если предстоит садиться за руль.

Мелисса

Чай из мелиссы считается одним из лучших напитков при «дамских недомоганиях» — предменструальном и климактерическом синдромах. Помогает сгладить нервозность, отрегулировать настроение, снять спазмы и вывести лишнюю жидкость. Дополнительные бонусы — поддержка иммунитета, сердечно-сосудистой системы, насыщение организма антиоксидантными и противовоспалительными соединениями.

Эффекты связаны с присутствием эфирных масел, органических кислот, также чай содержит калий, полезный для сердца, и магний, способствующий общему расслаблению. Употребляя этот чай, стоит помнить о его мочегонном действии и способности «притормаживать» реакции, поэтому не стоит его пить, если предстоит управлять машиной.

Чабрец

Чабрец, он же тимьян, — вестник зрелого лета. Аромат и вкус, в котором смешиваются сладкие, горьковатые и пряные нотки, является результатом воздействия его эфирных масел на вкусовые и обонятельные рецепторы. Два «масляных» компонента, с которыми связано применение растения в таких областях, как фитотерапия, фармакология, официальная медицина, — это карвакрол и тимол. Даже присутствуя в минимальном количестве в чае, эти субстанции, наряду с полифенолами, дубильными веществами, фитокислотами, помогают подавлять воспаление, бороться с микробами, улучшать отхождение слизи.

Способность отвара и настоя из тимьяна справляться с тревогой, предупреждать депрессию и выравнивать настроение ученые связывают с его высокой антиоксидантной активностью, эффективной защитой мозга от повреждения свободными радикалами. Поэтому для достижения стойкого результата важно употреблять чабрецовый чай на регулярной основе. Впрочем, и быстрый эффект присутствует благодаря высокому содержанию магния.

Валериана

— Попей валерьяночки, — говорим мы человеку, находящемуся в растрепанных чувствах. Это растение чаще относят к категории «лечебные травы», чем воспринимают как основу для чая. Тем не менее корень, который продают в аптеке, вполне подойдет для приготовления отвара или настоя, но пить стоит небольшими дозами либо же, как вариант, добавлять немного в другие напитки.

Успокоительный эффект связан, в первую очередь, с высоким содержанием эфирных масел с характерным «валериановым ароматом» и других соединений — алкалоидов, гликозидов, дубильных веществ, всего больше сотни наименований. Они помогают повышать в мозге концентрацию гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК) — главного тормозного медиатора нервной системы, делая ее менее возбудимой, снимать спазмы, быстрее засыпать.

Пустырник

Еще один знаменитый «природный целитель», которые наши бабушки любили заваривать при неврозах, сердечных болезнях. Как и аромат валерианы, его запах ни с чем не спутаешь — это дают о себе знать эфирные масла. Содержит алкалоиды и биофлавоноиды, помогающие мягко «утихомирить» перевозбужденные нервы, деликатно поддерживают сердечно-сосудистую систему, укрепляют иммунитет и улучшают пищеварение. Считается одним из лучших средств при высокой тревожности и панических атаках, особенно если оказывается в чае в компании с валерьянкой.

Зверобой

Известное народное средство от депрессии, которое использовали еще в античности, когда лекари и слыхом не слыхивали ни о каких антидепрессантах. Тем не менее даже современные исследования показывают, что эта трава сопоставима по эффективности с некоторыми лекарствами соответствующего профиля.

Зверобой и препараты на его основе включают в комплексную терапию большого депрессивного расстройства, гиперактивности, для смягчения симптомов ПМС и климакса. Он повышает в мозге концентрацию нейромедиатора дофамина, что способствует улучшению настроения и одновременно успокаивает нервную систему.

Все это говорит о том, что перед нами не «безобидная травка», а достаточно мощное лекарственное растение. Есть много противопоказаний к его применению: в частности, его не рекомендуют пить при беременности и кормлении, давать детям до 12 лет, сочетать с оральными контрацептивами. При передозировке могут возникать тошнота, рвота, понос, аллергические реакции. Поэтому, если вы нацелены справляться со стрессом при помощи зверобоя, лучше предварительно проконсультироваться с врачом.

Что такое успокаивающие сборы

Помимо моночаев, в состав которых входит одна конкретная трава для избавления от стресса и успокоения нервов, существуют сборы, где соседствует несколько растений. Помимо вышеперечисленных природных даров, они часто обогащены и другими растениями, такими как донник, хмель, иван-чай, курильский чай, тысячелистник, бадан. В аптеках их позиционируют как успокоительные, успокаивающие, седативные или даже антидепрессивные сборы, комплексы от бессонницы.

Существует классификация по номерам. Так, в травяной сбор, что продается под 2-м номером, добавляют немного корня солодки и хмель, а в 3-й — траву донника. Чтобы дополнительно поддержать сердце, антистрессовые травы смешивают с боярышником, шлемником. Если средство предназначено для детишек до года, в него нередко добавляют фенхель, помогающий бороться с коликами, а за основу чаще всего берут ромашку.

Такие многокомпонентные чаи предлагают как в виде рассыпного сырья, так и в фильтр-пакетиках. В принципе, основу для напитка можно «собрать» и самостоятельно, предварительно смешав полюбившиеся травы. А если хочется — то хранить их раздельно и каждый раз составлять формулу заново, в зависимости от ситуации и настроения. Никто не возбраняет дополнительно «поколдовать над зельем», добавив туда кусочки фруктов, ягоды, специи.

Как заваривать

• Самый простой способ — фильтр-пакет плюс порция горячей воды, которая должна была вот-вот закипеть. Дальше накрываем кружку крышечкой или блюдцем. Укутываем, чтобы не остыло, и даем постоять минут 10: в отличие от традиционного чая, который сразу делится своим вкусом, травяным нужно время, чтобы успеть отдать ценные вещества.
•  Вариант получше — заварочный чайник в сочетании с рассыпным сырьем. Насыпаем необходимое количество «заварки» из расчета 2–3 ст. л. на стакан, заливаем горячей водой. Настаиваем 15–20 минут (опять же укутываем) и пьем.
• Самый эффективный метод — водяная баня. Этот способ требует времени, но концентрация «умиротворяющих молекул» и других важных элементов будет максимально высокой. Наливаем в кастрюлю или в сотейник воду, в нее помещаем ковш или эмалированную кружку с травой, предварительно залитой стаканом горячей воды (стандартная доза — 2 ст. л. на 250 мл воды, если в инструкции не указано иное). Все это сооружение ставим на огонь, ждем, пока вода в нижней посудине закипит — важно, чтобы она не испарилась в процессе заваривания, — и выжидаем 20–30 минут. В результате получается достаточно крепкая «заварка», которую нужно процедить, а потом разбавлять кипятком и пить как чай.

Как применять и возможна ли передозировка? Мнение эксперта

В зависимости от особенностей влияния травы на психику и весь организм, нужно грамотно выбирать время суток для ее употребления и учитывать характер активности, которой мы будем заниматься после завершения чаепития. Например, отвар ромашки действует мягко и деликатно, поэтому его можно спокойно «пригублять в течение всего дня».

Седативные чаи — источники биологически активных веществ, влияющих на психику. Возникает вопрос: можно ли «перебрать» с напитком до такой степени, чтобы легкие целебные эффекты превратились в токсические или просто стали проявляться ярче, чем мы ожидаем? Конечно. Даже безобидная ромашка, если заварить не стандартные 30–45 г (2–3 ст. л.), а, к примеру, 150–200 г, может спровоцировать головную боль, учащенное мочеиспускание, стать причиной заторможенного состояния.

Еще одна причина усиления эффекта — если мы используем для заваривания траву, собранную в экологически чистом месте, на пике аккумуляции активных соединений. Тогда даже при обычной дозе эффект проявится сильнее.

Яблочно-ромашковый чай

Напиток не только с успокаивающим эффетом, но и с необычным вкусом, рождающимся из сочетания привычных вроде бы компонентов — яблок и ромашки. Летом в него можно добавить яблочный сорбет — замороженное лакомство, а в холодное время его отлично дополнит ложечка меда.

Время приготовления: 20 минут

Для приготовления 2 порций нужно:

ромашковый чай — 2 пакетика

яблоко — 1 шт.

сахар — 30 г

1. Срежьте и отложите 2–4 красивых ломтика яблока. Оставшееся яблоко вместе с семенами и кожурой мелко нарежьте.
2. В заварочный чайник положите нарезанное яблоко, влейте 600 мл кипятка, добавьте пакетики с ромашковым чаем и всыпьте сахар. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 15 мин настояться.
3. Через ситечко разлейте ромашковый чай в бокалы и добавьте отложенные ломтики яблок.