Что можно попробовать и узнать на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Что можно попробовать и узнать на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Чтобы открыть для себя новый вкус, совсем не обязательно лететь в другую страну. Россия богата необычным продуктами — гастрономическими впечатлениями будет сыт любой гурман. Кстати, в июле в Москве пройдет фестиваль, на котором можно будет ближе познакомиться с кулинарной картой нашей страны. Раскрываем подробности.

Гастрономический фестиваль
Гастрономический фестиваль (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

С 14 по 17 июля на ключевых фестивальных площадках Москвы пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России при поддержке Правительства Москвы. Это часть федеральной программы, в рамках которой нас знакомят с региональными продуктовыми брендами.

С 2020-го организованы уже два национальных конкурса «Вкусы России», которые сформировали красивую гастрономическую карту страны. В этом году в Москве пройдет одноименный фестиваль, в котором примут участие 720 продуктов из большинства регионов России. Основное действо состоится в Парке Горького, но некоторые площадки столицы также готовы принять фестиваль (всего их 22). Впрочем, мы настоятельно рекомендуем не пожалеть времени и все-таки доехать до Парка Горького в будний день или выходные. Там будет работать фуд-корт и ярмарка, где можно купить или попробовать на месте все гастрономические сокровища. Например, бабаевский калакурник, татарский талкыш калеве, чувашский шартан, ханты-мансийские специи из мха, столбушинский сбитень и многое другое.

Парк Горького — главная площадка фестиваля
Парк Горького — главная площадка фестиваля

«Сейчас перед нашими производителями открываются новые возможности по импортозамещению и расширению агротуристического направления, которое все более востребовано в России. Со своей стороны, Минсельхоз продолжит совершенствовать систему поддержки аграриев, в том числе помогать в продвижении и популяризации их продукции, организации сбыта и расширения каналов продаж», — отметила первый замминистра сельского хозяйства Оксана Лут.

Кстати, поддержка местных производителей заключается не только в организации конкурсов и фестивалей, но и образовательных программ. В ее рамках предприниматели смогли получить знания в сфере брендинга и маркетинга, организации офлайн и онлайн-продаж, экспортной деятельности, развития услуг в сфере агротуризма и по другим направлениям. Фестиваль станет очередным этапом масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Министерство реализует по поручению Президента России с 2020 года.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Что за блюдо — плесский угол с лещом? Почему им хорошо закусывать
Что за блюдо — плесский угол с лещом? Почему им хорошо закусывать

Углы с лещом — это небольшие треугольные отрытые пирожки с начинкой из копченой рыбы, которые готовят только в Плесе. Попробовав их однажды, вы никогда не забудете их вкус! Рассказываем, почему.

Летние гастрономические фестивали 2024
Летние гастрономические фестивали 2024

Впереди три месяца тепла, хорошей погоды и отпусков. Самое время подумать, куда можно поехать за новыми впечатлениями и вкусами. Рассказываем про самые интересные гастрономические мероприятия летнего сезона.

На следующей неделе в Красноярске пройдет Российский Гастрономический Форум
На следующей неделе в Красноярске пройдет Российский Гастрономический Форум

11-13 октября в Красноярске пройдет российский гастрономический форум Gastro Forum 2022. Гости мероприятия смогут принять участия в разнообразных образовательных программах, познакомиться с лучшими поварами региона и попробовать интересные блюда в ведущих ресторанах города.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях