Что едят россияне во время Великого поста

Что едят россияне во время Великого поста

Марина Смагина
21 марта 2023 г.
0Комментировать

Пост для православных – непростое испытание тела и духа, особенно в городских условиях. Рассказываем, чем питаются россияне во время Великого поста и как относятся к религиозным ограничениям.

Великий пост
Великий пост (Фото: Shutterstock/FOTODOM)


Проведенные ВЦИОМ опросы показывают, что каждый пятый соблюдает пост и отказывается от животной пищи. Фонд общественного мнения подобные опросы проводит ежегодно, в прошлом году выявилось, что 68% респондентов относят себя к православным, 19% из них соблюдают пост. При этом от животной пищи отказываются половина опрошенных. Строго соблюдают пост всего 2%.

Мы узнали мнение наших читателей

Гастроном провел свой опрос, где половина опрошенных на вопрос о соблюдении правил поста ответили отрицательно. Ввести некоторые ограничения в систему питания планировали 21%, а собирались отказаться от мяса 11%, от алкоголя - 12%. Есть желание соблюдать пост в первую и последнюю неделю у 5% опрошенных.

Что едят православные в пост?

Традиционное знание, что воздержание от пищи скоромной в пост полезно для организма, распространено в обществе. В ресторанах и кафе появляются специальные меню и соответствующие блюда. На вопрос «Что вы чаще всего едите во время поста?» опрошенные ответили следующим образом:

  • 25% - едят разные овощи
  • 18% - все, что разрешено, в меру
  • 17% - картошку
  • 15% - орехи и сухофрукты
  • 4% - бобовые
  • 6%- пироги и прочую выпечку
  • 4% - соевые продукты
  • 5% - хлеб и вино
  • 57% - едят все, не придерживаются правил поста.

Поучаствовать в наших опросах и узнать мнение других читателей сайта «Гастроном» вы можете здесь.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Постное меню на неделю: простые блюда, которые легко сделать скоромными
Постное меню на неделю: простые блюда, которые легко сделать скоромными

Как быть, если вы поститесь, а ваши близкие – нет? Или наоборот? Мы подобрали для вас простые и практичные блюда, которые легко превращаются из постных в скоромные. Из них легко составить меню, ...

5 постных супов, от которых невозможно оторваться
5 постных супов, от которых невозможно оторваться

Суп без мяса может и должен быть вкусным. Постные супы от шефов - крем-суп из тыквы, борщ, томатный суп, крем-суп из шпината и щавелевый суп - классические, но каждый со своей изюминкой, поэтому любой ...

Витаминные продукты, которые необходимо есть всем постящимся, да и не только им
Витаминные продукты, которые необходимо есть всем постящимся, да и не только им

Дефицит витаминов весной - обычное дело. Кожа стала еще бледнее, под глазами синяки, губы трескаются — налицо, буквально, зависимость от погоды и сезона. А если вы поститесь или ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях