ресторан twins

Чилийский шеф в московском ресторане

20 апреля в ресторане TWINS пройдут гастроли Родольфо ГУЗМАНА, чилийского шеф-повара ресторана BORAGó. Тур проходит в рамках проекта – CHEF’S DISCOVERY.

2 небанальных блюда из обычных продуктов

Мы твердо уверены - создавать кулинарные шедевры можно и из простых продуктов! Шеф-повара ресторана Twins Иван и Сергей Березуцкие разделяют наше мнение и делятся своими интересными рецептами.

Паштет из куриной печени

В этом рецепте вместо хлебных чипсов мы использовали более привычные для нас оладьи. Получился всем знакомый, русский вкус.

1 ч
10 вопросов на засыпку: братья Березуцкие

Сергей и Иван Березуцкие - шеф-повара близнецы. У каждого в прошлом - много наград и достижений в различных кулинарных проектах. Любовь к отечественным продуктам и небанальным сочетаниям подтолкнула братьев к решению открыть в Москве совместный ресторан Twins и на одной кухне готовить удивительные блюда.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ