- Главная
- Рецепты
- Рецепты здорового питания
- Салат из свеклы со смородиной
Салат из свеклы со смородиной
Шаг 1
Свеклу тщательно вымыть, положить в сотейник, залить горячей водой и отварить до готовности.
Шаг 2
Готовую свеклу остудить, очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 3
Орехи порубить ножом. Укроп вымыть и измельчить. Смородину вымыть, растереть с сахаром. В салатнике соединить свеклу, орехи, оливковое масло и укроп. Полить смородиновым соусом и аккуратно перемешать.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Салат из свеклы с черносливом можно смело назвать кладезем здоровья. Причин тому несколько. Прежде всего, в состав салата входит свекла, употребление которой способствует нормализации пищеварения ...
Простой пирог с черной смородиной настолько элементарен в приготовлении, что его можно делать хоть каждый день! Кстати, такая выпечка идеально подходит для семейного чаепития на даче. Легкое и ...
Выращивать смородину начали в середине XIV - начале XV веков в странах Западной Европы в основном как лекарственное растение. Для лекарственных целей использовали почки, листья и ягоды смородины. ...
annavanna (гость)
17 апреля 2014 г.Люблю салат из свеклы, так как у свеклы сладковатый вкус, а я люблю сладенькое. В отличие от меня, супруг любит кисленькое. Прочитав в рецепте о смородине с сахаром - решила попробовать приготовить этот компромисс для нас (тем более, что смородина с сахаром, значит я это выдержу). Свеклу парила пол-часа в пароварке, орехи не резала ножом, а крутанула в измельчителе, смородина с сахаром - заготовка в холодильнике с прошлого лета. Поела с удовольствием, понравилось оливковое маслице в салате (вместо привычного майонеза или сметаны с чесноком). Муж, как обычно (и это нормально!), сказал, что сладковато... Хотела поучаствовать в конкурсе, но подтверждение о регистрации так и не пришло, жаль...
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!! раньше делала похожий - свекла, молотые орехи, мелко порезанный чернослив, чеснок, зелень, соль, перец по вкусу. все заправить майонезом. тоже вкусно, но этот рецепт подразумевает собой сладкий салат. понравился всем!)) гости спрашивали, как я это делала)) спасибо за рецепт!)