11 февраля 2009 г.

Коктейль "Зима-лето"

11 февраля 2009 г.

В этом коктейле виноград и черносмородиновый ликёр отвечает за лето, а сок лайма - за зиму. И несмотря на разность сезонов, в целом напиток получается гармоничным и весьма приятным на вкус.

Сложность: легко

Калории: 183.00 ккал/порция

Порций: 6

Готовка: 30 мин

НапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

белый мартини – 60 мл

сок лайма – 30 мл

кубики льда

пудра сахарная – 1 ч. л.

мята – 2 веточки

водка – 300 мл

черносмородиновый ликер – 30 мл

красный виноград большая гроздь

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Виноград вымыть и снять ягоды. Разрезать каждую ягоду пополам, удалить косточки. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Сложить виноград и мяту в миску, сбрызнуть соком лайма, присыпать сахарной пудрой, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 мин.

Шаг 2

Влить в миску с виноградом водку, мартини и ликер, перемешать. По бокалам разложить лед и разлить коктейль.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", 01 (99) январь 2008

#виноград #мята #лайм #водка #ликер #мартини

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Настойка на травах и цитрусовых

Удивительно эффектная по вкусу настойка, способная вылечить от зимней хандры. В ней почти тот же набор специй, что и в глинтвейне. Но мята делает букет более свежим и парфюмерным. Вроде бы много разных ароматов - но все четко сбалансированы и друг другу подпевают.